АртикулАрт. 62090
Вино Белое Сухое Skalistyj Bereg Riesling Kuban Anapa 2021 0,75 л
Скалистый Берег Рислинг Кубань Анапа 2021 750 мл
Корпоративным клиентам
Год урожая
- 20202 150 ₽
- 20212 550 ₽
- 20232 550 ₽
2 550 ₽
Мичуринский пр., д 16
Ломоносовский проспект
◆Нет в наличии
+7 (985) 761-63-24
(10:00–23:00)
vinoteki.ru@yandex.ru
◆Нет в наличии
+7 (499) 500-19-48
(10:00–23:00)
vinoteki.ru@yandex.ru
бут
О товаре
-
Регион
-
Цвет
-
Тип по сахару
-
Виноград
-
Производитель
Характеристики
Цвет
Вино светло-соломенного цвета с легким золотистым оттенком.
Аромат
Аромат вина сложный, богатый, экспрессивный, с оттенками акации, меда, груши, цитрусовых фруктов и айвы.
Вкус
Вкус вина насыщенный, объемный, сбалансированный, с хорошей плотностью, мягкой кислотностью и продолжительным послевкусием с тонами меда и лайма.
Температура подачи
12 °C
Дегустационное сопровождение:
Вино хорошо сочетается с закусками, блюдами из овощей, рыбы и белого мяса, пастой, сырами.
Описание
"Скалистый берег" Рислинг производится из винограда, выращиваемого на плато, куда с гор скатывается прохладный воздух, а по утрам оно, как правило, покрыто туманом. Почвы — слоистые, аллювиальные, с включениями гнейса, гальки и известняка. Урожай собирается вручную в начале сентября, отделяется от гребней, мягко раздавливается и прессуется. Полученное сусло осветляется путем отстаивания и ферментируется: 95% — в емкости из нержавеющей стали, 5% — в новом тонно (бочка объемом 500 литров) из французского дуба с акациевыми донцами. Потенциал хранения вина составляет 5-7 лет.
Винодельня гравитационного типа "Скалистый берег" была основана в деревне Варваровка недалеко от Анапы в 2010 году. Оригинальное здание винодельни с верхним этажом в форме морской гальки расположено посреди великолепного холмистого ландшафта с виноградниками, занимающими 32 га. Сложная технология и функциональное содержание заключены в выразительной форме, соответствующей задачам проекта и особенностям ландшафта. Цех выдержки вин расположен в скале под землей, где температура всегда поддерживается на уровне 15 градусов. У названия "Скалистый берег" есть французский аналог "Cote Rocheuse", поскольку здесь производят, в основном, вина из французских сортов винограда: Мерло, Пино Нуар, Каберне Совиньон, Шардоне. В 2021 году винодельня получила диплом на "Золотом сечении" и вошла в число финалистов одного из крупнейших международных конкурсов WAF в номинации "Производство, энергия, переработка".
Вина выдерживаются: 95% — в емкости из нержавеющей стали, 5% — в новом тонно (бочка объемом 500 литров) из французского дуба с акациевыми донцами, после чего создается окончательный ассамбляж.
Похожие товары
Просмотренные товары
Купить Вино Skalistyj Bereg Riesling Kuban Anapa 0.75 л по цене 2550 руб. вы можете в розничных магазинах сети Винотеки.ру в Москве. Стоимость и наличие актуальны на 09:06 10.02.2026 (время московское). Мы не осуществляем доставку алкогольной продукции. Закажите товар онлайн со скидкой. Забрать Вино тихое можно в наших винотеках, оплатив наличными или банковской картой.