АртикулАрт. 65604
Вино Белое Сухое Skalistyj Bereg Chardonnay Kuban Anapa 2022 0,75 л
Скалистый Берег Шардоне Кубань Анапа 2022 750 мл
Корпоративным клиентам
Год урожая
- 20202 150 ₽
- 20222 650 ₽
2 650 ₽
Мичуринский пр., д 16
Ломоносовский проспект
◆Нет в наличии
+7 (985) 761-63-24
(10:00–23:00)
vinoteki.ru@yandex.ru
◆Нет в наличии
+7 (499) 500-19-48
(10:00–23:00)
vinoteki.ru@yandex.ru
бут
О товаре
-
Регион
-
Цвет
-
Тип по сахару
-
Производитель
Характеристики
Цвет
Имеет соломенный цвет.
Аромат
Демонстрирует многогранный, щедрый аромат, сотканный из нот груши Дюшес, яблока, дыни, банана, ванили, пряностей и меда.
Вкус
Обладает мягким, сливочным, округлым вкусом с бархатистой текстурой, фруктово-цветочным профилем, нюансами булочки Бриошь и долгим, стойким послевкусием.
Температура подачи
12 °C
Дегустационное сопровождение:
Вино хорошо сочетается с закусками, блюдами из рыбы и белого мяса, сырами.
Описание
"Скалистый берег" Шардоне производится из винограда, выращенного на скалистой почве, состоящей из остатков ракушек, моллюсков и рыб, обитавших здесь миллионы лет назад, и придающей винограду "старосветские" нотки. Урожай собирается вручную в конце августа, отделяется от гребней, мягко раздавливается и прессуется. Полученное сусло осветляется путем отстаивания и ферментируется: 60% — в емкости из нержавеющей стали, 40% — в новых барриках и тонно из французского дуба с последующей выдержкой там же на дрожжевом осадке в течение 12 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 5-7 лет.
Винодельня гравитационного типа "Скалистый берег" была основана в деревне Варваровка недалеко от Анапы в 2010 году. Оригинальное здание винодельни с верхним этажом в форме морской гальки расположено посреди великолепного холмистого ландшафта с виноградниками, занимающими 32 га. Сложная технология и функциональное содержание заключены в выразительной форме, соответствующей задачам проекта и особенностям ландшафта. Цех выдержки вин расположен в скале под землей, где температура всегда поддерживается на уровне 15 градусов. У названия "Скалистый берег" есть французский аналог "Cote Rocheuse", поскольку здесь производят, в основном, вина из французских сортов винограда: Мерло, Пино Нуар, Каберне Совиньон, Шардоне. В 2021 году винодельня получила диплом на "Золотом сечении" и вошла в число финалистов одного из крупнейших международных конкурсов WAF в номинации "Производство, энергия, переработка".
Похожие товары
Просмотренные товары
Купить Вино Skalistyj Bereg Chardonnay Kuban Anapa 0.75 л по цене 2650 руб. вы можете в розничных магазинах сети Винотеки.ру в Москве. Стоимость и наличие актуальны на 09:06 09.02.2026 (время московское). Мы не осуществляем доставку алкогольной продукции. Закажите товар онлайн со скидкой. Забрать Вино тихое можно в наших винотеках, оплатив наличными или банковской картой.