-15%
АртикулАрт. 67065
Вино Белое Сухое Querciabella Batar Toscana 2022 0,75 л
Кверчабелла Батар Тоскана 2022 750 мл
Корпоративным клиентам
-
Toscana IGT
-
9 месяцев
Год урожая
- 201913 490 ₽
- 202010 957 ₽
- 202118 403 ₽
- 202222 078 ₽
22 078 ₽
25 974 ₽
Мичуринский пр., д 16
Ломоносовский проспект
◆
Под заказ со склада
+7 (985) 761-63-24
(10:00–23:00)
vinoteki.ru@yandex.ru
◆В наличии
+7 (499) 500-19-48
(10:00–23:00)
vinoteki.ru@yandex.ru
бут
О товаре
-
Подарочная упаковкаНет
-
Цвет
-
Тип по сахару
-
Регион
-
АппелласьонToscana IGT
-
Производитель
-
Срок выдержки9 месяцев
-
Объем
Характеристики
Цвет
Светло-золотистый цвет.
Аромат
Винтаж 2022 года излучает элегантные ароматы жасмина, персика и сладких тропических фруктов, а также живые минеральные ноты в букете.
Вкус
Винтаж 2022 года — воздушный, свежий и нюансированный. Нотки мандаринового масла, мяты, лимонной цедры, миндаля и сухоцветов прекрасно подчеркнуты в ароматном, освежающем вкусе. Стиль развивается в направлении энергии и яркости. Только намек на новый дуб — ответ на меняющиеся климатические условия и стилистические предпочтения. Послевкусие долгое, сухое.
Температура подачи
6-10 °С
Дегустационное сопровождение:
Отлично сочетается с блюдами со сливочными соусами, трюфелями и грибами, например тальятелле в сливочном соусе с трюфелями и кешью, ризотто по-милански или жареными овощами и имбирной лапшой рамэн. По мере созревания прекрасно гармонирует с тушеными или жареными грибами, вялеными помидорами и жареными корнеплодами, такими как тыква, пастернак и репа.
Описание
Легендарная способность "Батар" бросать вызов возрасту и улучшаться с течением времени требует тщательного сочетания отобранного вручную винограда, пунктуального режима микровинификации и терпеливого созревания в бочках. Длительное время (9 месяцев), проведенное на осадке в 228-литровых барриках премиум-класса из тонкого и особо мелкозернистого французского дуба, 20% из которых — новые, позволяет отдельным партиям проявить свои лучшие качества. С 2010 года гораздо более мягкий контакт с осадком и меньшая зависимость от нового дуба определили отчетливую свежесть вина и выдвинули на первый план цитрусовые и экзотические фрукты, а сливочные ноты теперь создают соблазнительный фон. Дальнейшая выдержка в бутылке перед выпуском закрепляет многослойную текстуру, которая определяет пресловутый вкус "Батар". При производстве этого вина не используются продукты животного происхождения, что делает его подходящим для веганов и вегетарианцев. Потенциал вина составляет более 20 лет.
Винодельческое хозяйство "Кверчабелла" основано в Кьянти Классико в 1974 году Джузеппе Кастильони. Год за годом Джузеппе приобретал земли, развивал собственные виноградники, построил винодельню и новые погреба. По мере того, как развивалось хозяйство, улучшалось и качество вин, год за годом получающих все более высокие рейтинги и положительные отзывы экспертов. Благодаря Джузеппе Кастильони, "Кверчабелла" стала одним из передовых хозяйств Тосканы. Сегодня хозяйством "Querciabella" руководит сын Джузеппе — Себастьяно, продолжающий традиции своего отца. Философия хозяйства заключается в создании высококачественных вин, отражающих все богатство терруара. С конца 1990-х годов в хозяйстве "Querciabella" применяются только биодинамические методы возделывания винограда, которые благоприятно сказываются на гармонии земли и производимых вин. Себастьяно Кастильони полностью контролирует процесс производства вин: от посадки виноградных лоз до выбора материала для бочек.
Отзывы
Ваш отзыв о Кверчабелла Батар Тоскана поможет другим покупателям определиться с выбором.
Поделитесь своими впечатлениями.
Поделитесь своими впечатлениями.
Похожие товары
Просмотренные товары
Купить Вино Querciabella Batar Toscana 0.75 л по цене 22078 руб. вы можете в розничных магазинах сети Винотеки.ру в Москве. Стоимость и наличие актуальны на 09:06 09.12.2025 (время московское). Мы не осуществляем доставку алкогольной продукции. Закажите товар онлайн со скидкой. Забрать Вино тихое можно в наших винотеках, оплатив наличными или банковской картой.