Вино Белое Сухое Pra Staforte Soave Classico 2019 0,75л

Для изготовления вина «Staforte» используется только лучший виноград сорта Гарганега, который благодаря секретам культивирования максимально отражает особенности терруара. Виноград выращивается на участке с южной экспозицией в Монтефорте д’Альпоне на высоте 150-200 метров над уровнем моря. Почвы виноградника — вулканические, именно благодаря им в букете вина ярко выражены минеральные оттенки, по которым «Стафорте» легко отличить от других итальянских вин. Для производства «Стафорте» используется сок только первого отжима, который ферментируется в стальных терморегулируемых емкостях при температуре 16-18 °C. После окончания первичного брожения вино подвергается вторичной ферментации с использованием лактобактерий, что дарит вину более мягкий и сбалансированный вкус. Заботясь о высочайшем качестве продукции, компания «Пра» выпускает «Стафорте» в очень ограниченном количестве, которое составляет всего 6600 бутылок в год.
Цвет: Вино соломенного цвета с зеленоватыми бликами.
Аромат: Вино привлекает освежающим, гармоничным ароматом, сотканным из нот персика, лимона, минералов и весенних цветов.
Вкус: Вкус вина мягкий, чистый, изящный, с цитрусово-цветочными оттенками и тонкой кислинкой в сбалансированном послевкусии.
Дегустационное сопровождение: Вино прекрасно сочетается с пастой с трюфелями, омлетом со спаржей, ризотто с грибами, треской и устрицами.
Температура подачи: 11-13 °C