Вино Белое Сухое Planeta Didacus Sicilia Menfi 2021 0,75 л
Вино Планета Дидакус Сицилия Менфи 2021 Белое Сухое 0,75 л
-
нет оценок
Год
- 202011 042 ₽
- 202114 442 ₽
В наличии
Артикул 62598
14 442 ₽
16 990 ₽
-15%
Добавить в корзину
Воротынская улица, дом 16
м. Планерная
В магазине
Мичуринский пр., дом 16
м. Ломоносовский проспект
Нет в наличии
бут
Гарантия качества
под контролем ЕГАИС
Характеристики
Вино золотисто-желтого цвета.
Аромат вина наполнен нотами поджаренных тостов и растопленного масла, полевого меда, нектарина и золотого яблока. За ними следуют минерально-кремниевые тона, оттенки душистых трав и белого перца.
Вкус вина — элегантный, мягкий, теплый, щедрый, с насыщенной структурой, великолепным балансом, сливочной текстурой и длительным послевкусием.
Температура подачи 16-18 °С
Дегустационное сопровождение:
Вино идеально сочетается с блюдами из белого мяса, рыбы, моллюсков, пастой, суши и сашими.
Описание
Роскошное белое вино "Didacus" создано из урожая с первых лоз Шардоне, посаженых в хозяйстве в феврале 1985 года на берегу озера Ульма. В июле 2014 года, спустя 30 лет, прогуливаясь по великолепному винограднику, опытный глаз энолога ясно увидел лозы, которые прижились в 1985 году и с тех пор счастливо растут. Вино посвящено Диего Планета. "Дидакус" — это детское прозвище Диего, мудрого главы одной из самых важных винодельческих семей Сицилии. Виноград для создания вина собирают, сортируют и прессуют вручную. Потенциал хранения вина составляет 7-10 лет.
Планета — это фамилия семьи итальянских виноделов, три представителя которой — Алессио, Франческа и Санти — вместе с энологом Карло Корино сегодня управляют этим хозяйством. Винодельня Ульмо стала первым шагом семьи Планета. Она была построена в 1995 году около Самбуки ди Сицилия, и её работа сконцентрирована на белых винах, в основном на Шардоне и Фиано. Здесь производятся Segreta Bianco, Alastro, Cometa и знаменитое Chardonnay — вино, которое принесло фирме всемирную известность. Затем, в 2001 году, Планета построили винодельню Диспенса рядом с городком Менфи, ещё ближе к побережью. На этой винодельне производятся Segreta Rosso, Merlot, Syrah и великолепное Burdese — бордоский купаж Каберне Совиньона и Каберне Франа. У Планета есть ещё виноградники дальше на восток: в Ното (Сиракузе) с Неро д'Авола и Москато и в семейной усадьбе Дорилли, в Акате, где они выращивают автохтонные красные сорта Неро д'Авола и Фраппато.
После ферментации при контролируемой температуре в барриках и яблочно-молочного брожения вино выдерживали в дубовых барриках.
Отзывы
У данного товара еще нет отзывов.
Поделитесь своим мнением о нем!
Поделитесь своим мнением о нем!
Наличие
Воротынская улица, дом 16
м. Планерная
+7 (499) 500-19-48
(10:00–23:00)
vinoteki.ru@yandex.ru
В магазине
Мичуринский пр., дом 16
м. Ломоносовский проспект
+7 (985) 761-63-24
(10:00–23:00)
vinoteki.ru@yandex.ru
Нет в наличии
