Вино Белое Сухое Planeta Didacus Sicilia Menfi 2021 0,75л

Роскошное белое вино «Didacus» создано из урожая с первых лоз Шардоне, посаженых в хозяйстве в феврале 1985 года на берегу озера Ульма. В июле 2014 года, спустя 30 лет, прогуливаясь по великолепному винограднику, опытный глаз энолога ясно увидел лозы, которые прижились в 1985 году и с тех пор счастливо растут. Вино посвящено Диего Планета. «Дидакус» — это детское прозвище Диего, мудрого главы одной из самых важных винодельческих семей Сицилии. Виноград для создания вина собирают, сортируют и прессуют вручную. Потенциал хранения вина составляет 7-10 лет.
Цвет: Вино золотисто-желтого цвета.
Аромат: Аромат вина наполнен нотами поджаренных тостов и растопленного масла, полевого меда, нектарина и золотого яблока. За ними следуют минерально-кремниевые тона, оттенки душистых трав и белого перца.
Вкус: Вкус вина — элегантный, мягкий, теплый, щедрый, с насыщенной структурой, великолепным балансом, сливочной текстурой и длительным послевкусием.
Дегустационное сопровождение: Вино идеально сочетается с блюдами из белого мяса, рыбы, моллюсков, пастой, суши и сашими.
Температура подачи: 16-18 °С