Вино Белое Сухое Le Mortelle Vivia Maremma Toscana 2021 0,75 л
Вино Ле Мортелле Вивиа Маремма Тоскана 2021 Белое Сухое 0,75 л
Под заказ
Артикул 57612
2 304 ₽
2 710 ₽
-15%
Уведомить
Воротынская улица, дом 16
м. Планерная
Под заказ
Мичуринский пр., дом 16
м. Ломоносовский проспект
Под заказ
бут
Гарантия качества
под контролем ЕГАИС
О товаре
-
Подарочная упаковкаНет
-
Цвет
-
Тип по сахару
-
Виноград
-
Регион
-
АппелласьонMaremma Toscana DOC
-
Производитель
-
Бренд
-
Срок выдержки3 месяца
-
Сайт производителяantinori.it
Характеристики
Вино соломенно-желтого цвета с яркими зеленоватыми отблесками.
Нежный фруктовый аромат вина наполнен тонами яблока и ананаса, которые хорошо гармонируют с тонкими цветочными нотами лайма и ромашки. Букет дополняется элегантными цитрусовыми оттенками и нюансами средиземноморских трав, напоминающих шалфей.
Вкус вина яркий, пикантный, свежий, со стойким послевкусием, характеризующимся оттенками засахаренных цитрусовых фруктов, минералов и розмарина.
Температура подачи 12 °С
Дегустационное сопровождение:
Вино прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается с морепродуктами, деликатными рыбными блюдами, суши, сашими и козьими сырами.
Описание
Белое вино "Вивиа" изготавливается из трех сортов винограда — Верментино, Вионье и Ансоника. Верментино и Ансоника, типичные лозы прибрежной зоны Тосканы, объединены с Вионье, выращенным после многих лет терпеливых экспериментов, для создания элегантного белого вина с изумительным ароматом побережья Мареммы. После сбора урожай мягко прессуется. Винификация каждого сорта проходит отдельно, чтобы улучшить характеристики винограда. Сусло охлаждается до температуры 10 °C в течение суток для обеспечения естественного осветления, впоследствии его переносят в резервуары из нержавеющей стали для ферментации при контролируемой температуре 16 °C. Розлив по бутылкам винтажа 2021 года состоялся в январе 2022 года.
Ферма Mortelle ферма была частью крупного комплекса, значившегося на карте Леопольда II уже в середине 800-х годов. Ферма расположена в самом сердце южной Мареммы, недалеко от Гроссето. Она охватывает 270 га, из которых 160 засажены виноградом, преимущественно Каберне Совиньон, Каберне Фран и Санджовезе, а также белыми сортами, такими, как Верментино, Вионье и Ансоника. Ферма была приобретена семьей Антинори в 1999 году с верой в то, что этот район хорошо подходит для производства качественных вин. Символом фермы, который также изображен на этикетках вин, является Миртл — дикий мирт, кустарник, который характерен для прибрежных районов. Новые погреба в Ле Мортелле в основном подземные, они были построены с использованием температурного контроля пород глубоко в земле, с большим уважением к естественному балансу.
"Vivia" выдерживается в стальных чанах в контакте с дрожжевым осадком.
Отзывы
У данного товара еще нет отзывов.
Поделитесь своим мнением о нем!
Поделитесь своим мнением о нем!
Наличие
Воротынская улица, дом 16
м. Планерная
+7 (499) 500-19-48
(10:00–23:00)
vinoteki.ru@yandex.ru
Под заказ
Мичуринский пр., дом 16
м. Ломоносовский проспект
+7 (985) 761-63-24
(10:00–23:00)
vinoteki.ru@yandex.ru
Под заказ
