АртикулАрт. 71 035
Вино Белое Сухое Dominique Barbou Sauvignon Blanc Touraine 2024 0,75 л
Доминик Барбу Совиньон Блан Турень 2024 750 мл
Корпоративным клиентам
3 190 ₽
Мичуринский пр., д 16
Ломоносовский проспект
◆Нет в наличии
+7 (985) 761-63-24
(10:00–23:00)
vinoteki.ru@yandex.ru
◆Нет в наличии
+7 (499) 500-19-48
(10:00–23:00)
vinoteki.ru@yandex.ru
бут
О товаре
-
Цвет
-
Тип по сахару
-
Регион
-
АппелласьонTouraine AOC
-
Производитель
-
Крепость
-
Объем
Характеристики
Цвет
Имеет золотисто-соломенный цвет.
Аромат
Аромат очень живой, с фруктовыми нотами, здесь больше яблока, сливы Мирабель и легкого экзотического оттенка.
Вкус
Богатый вкус с фруктовыми и цветочными нотами, хорошо сбалансирован, с прекрасной свежестью цитрусовых, приятной насыщенностью и продолжительным послевкусием.
Температура подачи
10–12 °С
Дегустационное сопровождение:
Вино идеально подходит к устрицам, моллюскам, белой рыбе, спарже или свежим салатам.
Описание
Dominique Barbou, Sauvignon Blanc, Touraine AOC — очаровательное белое сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Совиньон Блан, произрастающий на виноградниках региона Турень. Виноградные лозы, возраст которых составляет 13-43 года, выращиваются на песчано-глинистых почвах. На виноградниках используются органические методы возделывания лозы, урожайность очень ограничена строгим удалением почек. Сбор урожая осуществляется вручную в момент оптимальной спелости ягод. Ферментация проходит с использованием нативных дрожжей в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 16-18 °С на протяжении 1 месяца. Выдерживается вино на осадке до весны следующего года.
Фабель Барбу, прадедушка нынешнего владельца, приобрел поместье Domaine des Corbillieres в 1923 году. На протяжени многих лет он возделывал виноградные лозы, строго контролируя каждый этап создания вин. Общая площадь виноградников составляет 28 га, на них произрастают лозы с сортами Совиньон Блан (2/3 всей площадь виноградников), Шардоне, Гаме, Каберне Совиньон, Кот и Пино Нуар. Доминик Барбу постепенно переводит виноградники на органику: он не использует никаких химических удобрений, урожайность ограничивается строгой обрезкой, удалением почек и обработкой почвы.
Отзывы
Ваш отзыв о Доминик Барбу Совиньон Блан Турень поможет другим покупателям определиться с выбором.
Поделитесь своими впечатлениями.
Поделитесь своими впечатлениями.
Похожие товары
Просмотренные товары
Купить Вино Dominique Barbou Sauvignon Blanc Touraine 0.75 л по цене 3190 руб. вы можете в розничных магазинах сети Винотеки.ру в Москве. Стоимость и наличие актуальны на 09:06 27.04.2026 (время московское). Мы не осуществляем доставку алкогольной продукции. Закажите товар онлайн со скидкой. Забрать Вино тихое можно в наших винотеках, оплатив наличными или банковской картой.