-15%
АртикулАрт. 80688
Вино Белое Сухое Domaine Seguinot-Bordet Chablis Vieilles Vignes 2024 0,75 л
Домен Сегино-Борде Шабли Вьей Винь 2024 750 мл
Корпоративным клиентам
4 242 ₽
4 990 ₽
Мичуринский пр., д 16
Ломоносовский проспект
◆В наличии
+7 (985) 761-63-24
(10:00–23:00)
vinoteki.ru@yandex.ru
◆Нет в наличии
+7 (499) 500-19-48
(10:00–23:00)
vinoteki.ru@yandex.ru
бут
О товаре
-
Цвет
-
Тип по сахару
-
Виноград
-
Регион
-
СубРегион
-
Аппелласьон
-
Производитель
-
Срок выдержки
-
Крепость
-
Объем0,75 л
Характеристики
Цвет
Вино мерцающего золотистого цвета средней интенсивности.
Аромат
Аромат вина сложный и выразительный. В нем угадываются оттенки хинина, легкие минеральные и нефтяные нюансы, ноты раковин устриц, лимонного сорго и морских водорослей. Ненавязчивые древесные штрихи гармонично завершают композицию.
Вкус
Вкус насыщенный, средней плотности и ярко выраженный. Богатая структура смягчает упругую лимонную кислотность, создавая гармоничный баланс. Финал чистый, сухой, сдержанный и немного строгий, с едва уловимой деревенской ноткой.
Температура подачи
10–13 °C
Дегустационное сопровождение:
Вино хорошо сочетается с мидиями, морепродуктами и жареной курицей.
Описание
Domaine Seguinot-Bordet, Chablis AOC Vieilles Vignes — выразительное, создано из ягод с уникальных виноградников, засаженных 80–100-летними лозами. Созревший в южном солнечном климате виноград приобретает большую ароматическую сложность. Виноградник имеет юго-восточную и южную экспозицию. Почвы участка относятся к киммерийскому пласту верхней юры и состоят из глины, мергеля и известняка, вперемешку с окаменелостями устричных раковин. Винификация проходит в соответствии с внутренними правилами винодельни: при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали (в отличие от типичных бургундских вин, которые ферментируются в дубовых баррелях). Выдержка вина на осадке длится 5–7 месяцев. Потенциал вина составляет 2–7 лет.
Корни семьи Seguinot-Bordet уходят вглубь веков, к далекому 1590 году. Ей принадлежат земли в самой северной части Бургундии, в знаменитом регионе Шабли, которые засажены исключительно сортом Шардоне. Местные почвы, состоящие из известняка с высоким содержанием мела, рождают сухие белые вина, славящиеся хрустящей кислотностью, приятной минеральностью, легкими йодными нюансами и строгой сдержанностью, которая их отличает от более пышных и богатых вин южной Бургундии. Сейчас семейным бизнесом управляет тринадцатое поколение Борде — Жан-Франсуа. Он уделяет особое внимание получению качественного урожая путем тщательной обрезки лоз, зеленого сбора и сортировки урожая. Из выращенного в гармонии с природой винограда получаются сбалансированные и элегантные вина, которые продолжают традицию совершенства, заложенную много лет назад.
Отзывы
Ваш отзыв о Домен Сегино-Борде Шабли Вьей Винь поможет другим покупателям определиться с выбором.
Поделитесь своими впечатлениями.
Поделитесь своими впечатлениями.
Похожие товары
Просмотренные товары
Купить Вино Domaine Seguinot-Bordet Chablis Vieilles Vignes 0.75 л по цене 4242 руб. вы можете в розничных магазинах сети Винотеки.ру в Москве. Стоимость и наличие актуальны на 09:06 18.08.2026 (время московское). Мы не осуществляем доставку алкогольной продукции. Закажите товар онлайн со скидкой. Забрать Вино тихое можно в наших винотеках, оплатив наличными или банковской картой.