Вино Белое Сухое Domaine Henri & Gilles Buisson Saint-Romain Perriere 2019 0,75 л
Артикул 55489
Домен Анри & Жиль Буиссон Сен-Ромен Перрьер 2019 750 мл
-
Цвет
-
Тип по сахару
-
Виноград
-
Регион
-
Производитель
Цена
8 152 ₽
9 590 ₽
-15%
Воротынская улица, дом 16
м. Планерная
Смотреть на карте
Смотреть на карте
Нет в наличии
Мичуринский пр., дом 16
м. Ломоносовский проспект
Смотреть на карте
Смотреть на карте
В наличии в магазине
бут
Гарантия качества
под контролем ЕГАИС
Дегустационное описание
Цвет
Вино имеет бледный желто-соломенный цвет.
Аромат
Вино интригует свежим ароматом с тонами цитрусовых и косточковых фруктов, белых цветов, поджаренных орехов и минералов.
Вкус
Вино отличается ярким, освежающим, живым и энергичным, не лишенным элегантности вкусом. Ощутимые минеральность и кислотность образуют каркас для фруктово-цветочных оттенков. Послевкусие долгое, стойкое и солоноватое.
Температура подачи
12 °С
Дегустационное сопровождение:
Вино идеально дополнит острые блюда, горячие и холодные закуски, фуа-гра, моллюсков в соусе, бланкет, рыбу (судак, щука), белое мясо, жирные сыры.
О товаре
Domaine Henri & Gilles Buisson, Saint-Romain "Perriere" AOC — освежающее белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Шардоне, который выращивается в окруженном скалами апелласьоне Сен-Ромен. Название виноградника "Perriere" буквально обозначает "карьер по добыче камня". Его почва — в основном каменистая, дополненная отложениями глины. Первые виноградные лозы здесь были высажены в 1996 году. На винограднике и в погребе придерживаются органических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс. Использование пестицидов и гербицидов категорически запрещено. Урожай для вина Saint-Romain "Perriere" AOC собирается с 25-летних лоз вручную по достижении ягодами оптимальной спелости, как правило, в середине сентября. На винодельне ягоды подвергаются частичному гребнеотделению (50%) и мягкому прессованию. Ферментация с натуральными дрожжами протекает в дубовых бочках. Перед розливом в бутылки проводится легкая фильтрация. Потенциал вина составляет 2-12 лет.
Для производства вин Domaine Henri and Gilles Buisson, виноград проходит тот же путь винификации, что и виноград Домен де Монтий. С 2006 года Аликс взяла на себя ответственность за производство всех вин хозяйств, принадлежащих семье. Применение биодинамического земледелия и органических методов изготовления вин стало главной целью Аликс. На сегодняшний день расширяют свои площади и повышают качество своей продукции.
Вино выдерживается в 228-, 350- и 500- литровых барриках, 10% из которых — новые, что наделяет готовый напиток глубиной и сложностью.
Отзывы
Ваш отзыв о Домен Анри & Жиль Буиссон Сен-Ромен Перрьер поможет другим покупателям определиться с выбором.
Поделитесь своими впечатлениями.
Поделитесь своими впечатлениями.
Похожие товары
Просмотренные товары
Купить Вино Domaine Henri & Gilles Buisson Saint-Romain Perriere 0.75 л по цене 8152 руб. вы можете в розничных магазинах сети Винотеки.ру в Москве. Стоимость и наличие актуальны на 09:06 16.05.2025 (время московское). Мы не осуществляем доставку алкогольной продукции. Закажите товар онлайн со скидкой. Забрать Вино тихое можно в наших винотеках, оплатив наличными или банковской картой.