АртикулАрт. 83713
Вино Белое Сухое Domaine de la Grenaudiere La Grenouille Muscadet de Sevre et Maine Sur Lie 2025 0,75 л
Домен де ля Гренодьер Ла Гренуй Мюскаде Севр э Мэн Сюр Ли 2025 750 мл
Корпоративным клиентам
2 350 ₽
Мичуринский пр., д 16
Ломоносовский проспект
◆Нет в наличии
+7 (985) 761-63-24
(10:00–23:00)
vinoteki.ru@yandex.ru
◆Нет в наличии
+7 (499) 500-19-48
(10:00–23:00)
vinoteki.ru@yandex.ru
бут
Характеристики
-
Цвет
-
Тип по сахару
-
Виноград
-
Регион
-
СубРегион
-
Аппелласьон
-
Производитель
-
БрендДомен де ля Гренодьер / Domaine de la Grenaudiere
-
Крепость
-
Объем0,75 л
Характеристики
Цвет
Цвет вина золотисто-желтый, светлый и прозрачный.
Аромат
У вина насыщенный аромат белых цветов, яблок, цитрусовых и миндаля, с характерным солоноватым минеральным оттенком.
Вкус
Вкус вина сухой, свежий и собранный с белыми фруктами, цитрусами и заметной минеральностью, энергичной кислотностью и некоторой округлостью от выдержки.
Температура подачи
8–12 °С
Дегустационное сопровождение:
Классическое сочетание с этим вином — устрицы, мидии, креветки и другие морепродукты; оно отлично подойдет к морской рыбе на гриле, а также ризотто, ньоккам, зрелым сырам.
Описание
Винификация проходит традиционно в емкостях из нержавеющей стали, без выдержки в дубе, поэтому вино сохраняет чистую фруктовую ароматику и характерную для сорта свежесть. Главная особенность кюве — выдержка на тонком осадке в течение 8–15 месяцев. После окончания брожения в вине остаются отработавшие дрожжевые клетки; длительный контакт с ними делает текстуру более округлой, добавляет объема и сложности, но при этом не убирает кислотность. Для Мюскаде это характерный прием: официальная документация апелласьона связывает выдержку sur lie с большей округлостью, минерально-солоноватыми оттенками и потенциалу выдержки.
Поместье Domaine de la Grenaudiere находится под управлением семьи Ollivier на протяжении 200 лет. На сегодняшний день компанией вправляют Гай и Жан-Люк Оливье. Гай отвечает за виноградники и производство вина, а Жан-Люк занимается логистикой и маркетингом. Общая площадь поместья составляет 74 акра, оно расположено в долине Луары. Бережное отношение к виноградным лозам в сочетании с традиционными методами виноделия позволяют получать вина исключительного качества.
Отзывы
Ваш отзыв о Домен де ля Гренодьер Ла Гренуй Мюскаде Севр э Мэн Сюр Ли поможет другим покупателям определиться с выбором.
Поделитесь своими впечатлениями.
Поделитесь своими впечатлениями.
