/   Вино
 /   Вино Белое Сухое Di Lenardo Sauvignon Venezia Giulia 2021 0,75 л

Вино Белое Сухое Di Lenardo Sauvignon Venezia Giulia 2021 0,75 л

артикул 60638
Вино Ди Ленардо Совиньон Венеция Джулия 2021 Белое Сухое 0,75 л
Корпоративным клиентам
Под заказ
артикул 60638
1 352 ₽
1 590 ₽
-15%
Уведомить
Воротынская улица, дом 16
м. Планерная
Под заказ
Мичуринский пр., дом 16
м. Ломоносовский проспект
Под заказ
Гарантия качества
под контролем ЕГАИС
О товаре
  • Цвет
    Белое
  • Производитель
  • Тип по сахару
  • Срок выдержки
    3 месяца
  • Подарочная упаковка
    Нет
Описание
Di Lenardo, Sauvignon, Venezia Giulia IGT изготавливается из винограда сорта Совиньон Блан, произрастающего на виноградниках региона Фриули-Венеция-Джулия. В своей работе компания придерживается философии, состоящей в том, чтобы сделать упор на чистую фруктовость и кислотность винограда, устраняя маскирующий эффект, вызванный окончательным созреванием в дубовых бочках. Урожай собирается исключительно вручную. На винодельне ягоды подвергаются бережному прессованию в пневматическом прессе с последующей ферментацией в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре около 15 °С. Перед бутилированием вино подвергается фильтрации с помощью новой биосистемы Flowtation. Di Lenardo, Sauvignon Blanc, Venezia Giulia IGT можно пить молодым, однако и в течение ближайших 5 лет оно будет сохранять свежесть и живой характер.
Характеристики
У вина бледно-золотистый оттенок.
Вино демонстрирует приятный фруктовый аромат с доминирующими оттенками персика и дыни, украшенными пикантными нюансами пепперони.
Вино может похвастаться питким, свежим и сбалансированным вкусом с сочным фруктовым ядром, легкой маслянистостью и яркой кислотностью, которая гарантирует стойкость послевкусия, украшенного тропическими нюансами.
Температура подачи 12 °С
Дегустационное сопровождение: Вино составит гармоничную пару блюдам из белого мяса, курицы, индейки и рыбы. Оно также чудесно подчеркнет вкус морепродуктов, мягких сыров, киша из спаржи, зеленого хумуса и салатов.
Винодельня Ди Ленардо, расположенная в области Фриули, ведет свою историю с 1878 года, когда во Фриули Граве было построено родовое имение, окруженное виноградниками. Предки нынешнего владельца и энолога винодельни — Массимо Ди Ленардо — занимались виноградарством в этом регионе еще с начала 1800-х годов. Но, именно Массимо удалось поднять компанию на высокий уровень, благодаря созданию вин удивительного вкуса и качества, а также внедрению новых методов управления виноградниками и винодельней. Именно Массимо принял решение создавать вина только из собственного урожая, предпринял высадку новых, специально подобранных сортов винограда, повысил плотность урожая до 6000 лоз на гектар. К четырем основным виноградникам — Vigne dai Vieris , Vigne da San Martin, Vigne da Lis Maris и Tiare D'Albe, — занимающим 40 гектар из 150, принадлежащих Ди Ленардо, Массимо добавил еще 5 гектар, арендовав виноградник в Аквилее.
Выдерживается вино на тонком осадке с регулярным батонажем в тех же стальных емкостях в течение 3 месяцев. После розлива вино оставляют в погребе винодельни еще на 2 месяца.
Отзывы
У данного товара еще нет отзывов.
Поделитесь своим мнением о нем!
Наличие
Воротынская улица, дом 16
м. Планерная
+7 (499) 500-19-48 (10:00–23:00)
vinoteki.ru@yandex.ru
Под заказ
Мичуринский пр., дом 16
м. Ломоносовский проспект
+7 (499) 761-63-24 (10:00–23:00)
vinoteki.ru@yandex.ru
Под заказ