/   Вино
 /   Вино Белое Сухое Baglio del Cristo di Campobello C'D'C' Bianco Terre Siciliane 2021 0,75 л

Вино Белое Сухое Baglio del Cristo di Campobello C'D'C' Bianco Terre Siciliane 2021 0,75 л

Вино Бальо дель Кристо ди Кампобелло Си Ди Си Бьянко Терре Сичилиане 2021 Белое Сухое 0,75 л
Нет в наличии
Артикул 56413
2 202 ₽
2 590 ₽
-15%
Уведомить
Воротынская улица, дом 16
м. Планерная
Нет в наличи
Мичуринский пр., дом 16
м. Ломоносовский проспект
Нет в наличи
бут
Гарантия качества
под контролем ЕГАИС

О товаре

Характеристики

Вино имеет золотисто-желтый цвет.
В соблазнительном аромате вина угадываются нотки ананаса, персика, желтых цветов и минералов.
У вина насыщенный, свежий, гармоничный вкус с живой кислотностью, сочной фруктовостью, сухими минеральными и пикантными травянистыми нюансами в продолжительном послевкусии.
Температура подачи 8-10 °С
Дегустационное сопровождение: Вино является прекрасным аперитивом, хорошо сочетается с жареной рыбой и другими рыбными блюдами, пастой и ризотто с морепродуктами или овощами.

Описание

C'D'C' Bianco — белое сухое вино, созданное из винограда сортов Грилло, Шардоне, Инзолия и Катарратто, взятых в равной пропорции. Виноградники располагаются на холмистых просторах провинции Агридженто, преимущественно на известняковых почвах, на высоте от 230 до 260 метров над уровнем моря. Плотность посадки — 4000 растений на гектар. Урожай бережно собирают вручную в конце августа-начале сентября. После тщательного отбора виноград подвергается мягкому прессованию, полученный сок проходит холодную декантацию. На этикетках вин Си'Ди'Си' изображена часть полотна вуали. Вуаль была настолько распространена у сицилийских женщин, особенно в XVII веке, что была освобождена от таможенных пошлин.
Винодельня Baglio del Cristo di Campobello расположена в провинции Агридженто, в юго-западной части острова Сицилия. Компании принадлежит 30 гектаров земли к югу от города Кампобелло ди Ликата. Виноградники простираются полосой на расстоянии 8 километров от берега. Показатель дневных температур этой местности — 35–40 °C, ночных — 20–22 °C. 60% площади виноградников отведены под сорт Неро д'Авола, 25% — под Грилло и оставшиеся 15% — под небольшие посадки Катарратто, Сира, Инзолия, Каберне Совиньон, Мерло и Шардоне. Сегодня компанией Бальо дель Кристо ди Кампобелло управляют Анджело, Доменико и Кармело Бонетта. Именно они "вдохнули жизнь" в это винодельческое хозяйство на пороге нового тысячелетия. Первый урожай был получен ими в 2007 году и уже в 2009 году на рынок поступили первые вина от новой компании. В 2011 году фирма получила Гран-При на конкурсе "Vini di Sicilia" в номинации "Лучшая новая винодельня".
После ферментации вино созревает на осадке в стальных резервуарах на протяжении 3-4 месяцев и еще 2 месяца в бутылках в погребах винодельни.

Возможно вы искали

Отзывы

У данного товара еще нет отзывов.
Поделитесь своим мнением о нем!

Наличие

Воротынская улица, дом 16
м. Планерная
+7 (499) 500-19-48 (10:00–23:00)
vinoteki.ru@yandex.ru
Под заказ
Мичуринский пр., дом 16
м. Ломоносовский проспект
+7 (985) 761-63-24 (10:00–23:00)
vinoteki.ru@yandex.ru
Под заказ

Похожие товары