АртикулАрт. 68684
Сидр Trabanco Sobre La Madre Natural 0,70 л
Трабанко Собре Ла Мадре Натурал 700 мл
Корпоративным клиентам
1 150 ₽
Мичуринский пр., д 16
Ломоносовский проспект
◆В наличии
+7 (985) 761-63-24
(10:00–23:00)
vinoteki.ru@yandex.ru
◆Нет в наличии
+7 (499) 500-19-48
(10:00–23:00)
vinoteki.ru@yandex.ru
бут
Характеристики
Цвет
Сидр солнечно-желтого цвета.
Аромат
В свежем аромате сидра доминируют тона яблок.
Вкус
Во вкусе сидра преобладает освежающая кислинка и яблочные оттенки.
Температура подачи
7 °С
Дегустационное сопровождение:
Сидр рекомендуется подавать к пряным блюдам из мяса, дарам моря, рыбе и острым сырам.
Описание
"Trabanco" Sobre La Madre — молодой сухой сидр, изготавливаемый лимитированными партиями по десять бочек и доступный на протяжении всего четырех месяцев в году: с мая по сентябрь. Его выпуск знаменует окончание сбора урожая. В терминологии испанских изготовителей сидра "La Madre" означает "осадок сусла", а "cosecha propia" по-испански означает "домашний" или "собственный урожай", что указывает на исключительно астурийское происхождение использованных для изготовления сидра яблок. "Трабанко" Собре Ла Мадре готовится старинным способом, после ферментации напиток не сливается, а пребывает в постоянном контакте с осадком. Этот сидр не проходит процедуру купажа, он сбраживается и выстаивается в одной и той же бочке из каштанового дерева.
Компания Sidra Trabanco основана в 1925 году в испанской Астурии Эмилио Трабанко, который много лет варил сидр для себя и соседей. В первые годы природа создавала трудности: обилие осадков замедляло созревание яблок, иногда их собирали перед Рождеством. Но Эмилио продолжал ухаживать за садом. В 1963 году управление перешло к его детям — Винсенту и Алисе. Они внедрили инновации. Винсент, признанный одним из лучших дегустаторов Астурии, первым выпустил сидр, разлитый сразу после ферментации. Напиток с горьковатым послевкусием стал сенсацией. Дети семьи росли, вовлекаясь в процесс: утром собирали яблоки, затем шли в школу. В 1987 году Самуэль Трабанко открыл современный завод. В 2010 году Sidra Trabanco переехала в новое здание посреди семейных садов, оснащенное передовыми производственными линиями.
Отзывы
Ваш отзыв о Трабанко Собре Ла Мадре Натурал поможет другим покупателям определиться с выбором.
Поделитесь своими впечатлениями.
Поделитесь своими впечатлениями.
Похожие товары
Просмотренные товары
Купить Сидр Trabanco Sobre La Madre Natural 0.7 л по цене 1150 руб. вы можете в розничных магазинах сети Винотеки.ру в Москве. Стоимость и наличие актуальны на 09:06 15.04.2026 (время московское). Мы не осуществляем доставку алкогольной продукции. Закажите товар онлайн со скидкой. Забрать Сидр можно в наших винотеках, оплатив наличными или банковской картой.