Сидр Nikolaev & Sons Ancestral 0,75 л

Сидр Николаев и Сыновья Ансестраль 0,75 л

Артикул 62299

В избранное Поделиться

Корпоративным клиентам

Сидр Nikolaev & Sons Ancestral 0,75 л фото

Корпоративным клиентам

нет оценок

Под заказ

Артикул 62299

860 ₽

Уведомить

Воротынская улица, дом 16

м. Планерная

Под заказ

Мичуринский пр., дом 16

м. Ломоносовский проспект

Под заказ

Гарантия качества

под контролем ЕГАИС

Отзывы о нас vinoteki yandex rate 4,9

О товаре

Подарочная упаковка

Нет
Регион

Россия, Кубань, Долина Лефкадия
Сырьё

Яблоко
Сайт производителя
lefkadia.wine

Характеристики

Сидр светло-желтого цвета.

В аромате сидра тона белого и розового яблока дополняются нотами белых цветов, медового пряника, ситра и моченого яблока.

Вкус сидра сухой, легкий, без остаточного сахара, с освежающей кислотностью и приятным, свежим послевкусием с яблочно-лимонными нюансами.

Температура подачи 5 °С

Дегустационное сопровождение: Сидр можно употреблять в чистом виде, со льдом, с закусками и выпечкой.

Описание

"Николаев и Сыновья" — проект, созданный в 2004 году московским финансистом, Михаилом Ивановичем Николаевым. Он загорелся идеей производить вина премиум качества и нашел идеальный терруар для выращивания винограда — долину Лефкадия. Сегодня под брендом "Николаев и Сыновья" производится не только вино, но и качественные натуральные продукты, такие, как подсолнечное масло, мед и сыры. Сухой, освежающий, легкий сидр Nikolaev & Sons, Ancestral Cider изготавливается из собственных яблок австрийских сортов. Яблоки собирают в степени технологической зрелости, дробят и путем легкого холодного прессования отделяют сок. Выход сока не превышает 45%. Полученный сок осветляется отстаиванием в холоде. Далее начинается брожение в стальных емкостях.

Винодельня "Лефкадия" была основана в 2006 году в Краснодарском крае, в селе Молдаванское. Виноградники "Лефкадии" занимают 80 га на южных склонах Кавказа на высоте 140-240 метров над уровнем моря. На них культивируется 23 сорта винограда, также на территории винодельни есть свой питомник, где возделывают как импортные, так и российские сорта винограда. Все работы на виноградниках ведутся исключительно вручную. Вина "Лефкадии" изготавливают с применением гравитационной техники виноделия, исключающей применение принудительной перекачки виноградного сусла и вина, весь процесс происходит "самотеком" (под действием земной гравитации). При винодельне создан сверхсовременный лабораторный комплекс для анализа почв и вин, не имеющий аналогов ни в Центральной, ни в Восточной Европе. Лаборатория была аттестована в Краснодарском крае Государственным региональным центром стандартизации, метрологии и испытаний.