Портвейн Quinta do Infantado Tawny 20 Anos in gift box 0,75 л
Портвейн Кинта ду Инфантаду Тони 20 лет 0,75 л
Нет в наличии
Артикул 51115
11 178 ₽
13 150 ₽
-15%
Добавить в корзину
Воротынская улица, дом 16
м. Планерная
Нет в наличии
Мичуринский пр., дом 16
м. Ломоносовский проспект
В магазине
бут
Гарантия качества
под контролем ЕГАИС
О товаре
-
Подарочная упаковкаДа
-
Виноград
-
Регион
-
АппелласьонPorto DOC
-
Производитель
-
Срок выдержки20 лет
Характеристики
Портвейн золотисто-янтарного цвета.
Сложный и элегантный аромат вина отличается гармоничной композицией, составленной из оттенков грецких орехов, сухофруктов и специй.
Портвейн обладает неповторимым бархатистым вкусом с приятной маслянистой текстурой и долгим концентрированным послевкусием, в котором тепло объединяется с ненавязчивой сладостью.
Температура подачи 14-16 °C
Дегустационное сопровождение:
Портвейн подается к пряным сырам, изысканным десертам, станет приятным аперитивом или дижестивом.
Описание
Quinta do Infantado, Portо Tawny 20 Anos создается из традиционных для портвейна сортов винограда: Турига Насьональ, Турига Франка, Тинта Рориз, Тинта Баррока и др. Ягоды собираются вручную, давятся ногами и помещаются в большие каменные резервуары, где происходит дальнейшее брожение. В нужный момент процесс останавливают, добавляя бренди крепостью 77%. Вино после открытия бутылки немного сдержано, поэтому ему требуется 15-20 минут аэрации, чтобы раскрыться и продемонстрировать традиционный португальский шарм и мягкий стиль.
Основанная в Pinhаo в 1816 году, компания Quinta do Infantado имеет давние традиции и считается одним из лучших в мире производителей портвейна. Она занимает лидирующие позиции с 1979 года, со времен британской монополии на экспорт этого напитка. В настоящее время поместьем Кинта ду Инфантадо управляют брат и сестра Жоау и Кателин Розейра. Жоау занимается виноградником и производством вина, Кателин — управлением компанией. Террасные виноградники, находящиеся на крутом склоне, обрабатываются традиционными методами исключительно вручную. Тех же принципов придерживаются и при изготовлении портвейнов. Например, виноград здесь до сих пор, как в старые времена, давят ногами и подвергают долгому медленному брожению в высоких каменных резервуарах. Только 2% выпускаемых сейчас портвейнов производятся таким старинным и весьма трудоемким способом. Кинта ду Инфантадо славится своими портвейнами в стиле "meio-seco".
Вино выдерживают в старых больших дубовых бочках объемом в 550 гл.
Отзывы
У данного товара еще нет отзывов.
Поделитесь своим мнением о нем!
Поделитесь своим мнением о нем!
Наличие
Воротынская улица, дом 16
м. Планерная
+7 (499) 500-19-48
(10:00–23:00)
vinoteki.ru@yandex.ru
Нет в наличии
Мичуринский пр., дом 16
м. Ломоносовский проспект
+7 (985) 761-63-24
(10:00–23:00)
vinoteki.ru@yandex.ru
В магазине
