Коньяк Chateau de Montifaud Millesime Petite Champagne in wooden box 0,70 л

"Chateau de Montifaud" приглашает ценителей отпраздновать 20-летие союза Лорана и Элоди Валле, представителей шестого поколения поместья, винтажным коньяком 2004 года урожая! "Chateau de Montifaud" Millesime 2004 года является демонстрацией мастерства Валле в производстве исключительных коньяков. Этот ограниченный и винтажный выпуск — часть коллекции "Les Grandes Annees", в которую входят исключительно коньяки, произведенные в годы наивысшего качества. 2004 год, в данном случае, был отмечен благоприятными погодными условиями и высококачественным урожаем. Устойчивое виноградарство и известняковая почва, типичная для Пти Шампани, придают этому коньяку уникальную утонченность и сложность, которые идеально подходят для созерцательной дегустации. Сочетание с сухофруктами или темным шоколадом способно усилить его сложные ароматы и изысканную структуру. Элегантные ароматы винтажа являются результатом контролируемой ферментации, за которой следует медленная кустарная дистилляция на осадке, во время которой каждый срез дегустируется перед смешиванием, чтобы гарантировать высочайшее конечное качество. Коньяк несколько месяцев созревает в "рыжих" бочках, а затем много лет в старых бочках из лимузенского дуба. Фильтрация проводится очень бережно, чтобы максимально сохранить натуральный вкус. Каждая бутылка учитывается BNIC.

Chateau Montifaud — торговая марка, под которой производятся коньяки высшего качества. Компания, существующая на рынке алкоголя с 1837 года, принадлежит семье Валле, члены которой уже на протяжении шести поколений занимаются созданием превосходных спиртных напитков. Вся продукция изготавливается на территории фамильного замка, в строгом соответствии с секретной рецептурой и давними традициями. В погребах поместья хранятся бутылки конца XIX века, дистиллированные еще основателем дома — Пьером Валле. Это позволяет Шато де Монтифо создавать по-настоящему уникальную, исключительную и непревзойденную продукцию.