Херес Delgado Zuleta Fino 0,75 л

Херес Дельгадо Зулета Фино 0,75 л

Артикул 40799

В избранное Поделиться

Корпоративным клиентам

Корпоративным клиентам

нет оценок

Виноград

Паломино Фино
Регион

Испания, Андалусия, Херес
Производитель

Delgado Zuleta

В наличии

Артикул 40799

1 573 ₽

1 850 ₽

-15%

Добавить в корзину

Воротынская улица, дом 16

м. Планерная

В магазине

Мичуринский пр., дом 16

м. Ломоносовский проспект

Нет в наличии

Гарантия качества

под контролем ЕГАИС

Отзывы о нас vinoteki yandex rate 4,9

О товаре

Подарочная упаковка

Нет
Виноград

Паломино Фино
Регион

Испания, Андалусия, Херес
Аппелласьон

Jerez-Xeres-Sherry DO
Производитель

Delgado Zuleta
Срок выдержки

3-4 года

Характеристики

Вино светлого соломенно-желтого цвета.

Аромат интенсивный и нежный, с нотами миндаля, свежего теста и диких трав.

Вкус легкий, сухой и нежный. Приятное свежее послевкусие миндаля.

Температура подачи 5 °С

Дегустационное сопровождение: Идеально в качестве аперитива, но также прекрасно сочетается с любыми тапасами, всевозможными морепродуктами, блюдами из рыбы и паэльей. Может использоваться для приготовления разнообразных блюд из птицы, дичи и печени под соусом из хереса.

Описание

Для производства Фино Дельгадо Зулета вино выдерживают под флёром (специальной пленкой, которую образуют хересные дрожжи). Для этого используют традиционную систему «криадера и солера»: бочки с вином располагают несколькими ярусами в виде пирамиды – вверху находятся молодые вина, а чем ниже «этаж», тем более выдержанное вино. Постепенно вино из верхних бочек переливают в нижние, смешивая его с более старым.

Delgado Zuleta – старейшая винодельня в так называемом Хересном регионе в Испании. Первые упоминания о ней встречаются в документах, датированных XVIII веком, а с конца позапрошлого века она принадлежит одной семье. Качество вина подтверждается многочисленными наградами и заказами на поставку хереса к королевскому двору Испании.

Вино подвергается выдержке в бочках из американского дуба.