АртикулАрт. 64254
Виски Moon Harbour Dock 2 Pur Malt Chateau Rieussec in gift box 0,7 л
Мун Харбор Док 2 Пюр Молт Шато Рьесек в подарочной коробке 700 мл
Корпоративным клиентам
7 350 ₽
Мичуринский пр., д 16
Ломоносовский проспект
◆Нет в наличии
+7 (985) 761-63-24
(10:00–23:00)
vinoteki.ru@yandex.ru
◆Нет в наличии
+7 (499) 500-19-48
(10:00–23:00)
vinoteki.ru@yandex.ru
бут
Характеристики
-
Подарочная упаковка
-
Производитель
-
БрендДок 2 / Dock 2
-
Срок выдержки
-
Сырьё
-
Крепость
-
Объем0,7 л
-
Регион
Характеристики
Цвет
Виски ослепительно золотого цвета со слегка янтарным оттенком.
Аромат
Интенсивные ноты цветочного меда, дополненные изысканными оттенками миндаля и печенья, формируют благородный аромат виски.
Вкус
Вкус виски мягкий, сливочный и богатый, с оттенками карамельного попкорна, миндаля, меда и ванили, долгим, приятно согревающим послевкусием.
Температура подачи
18–22 °С
Дегустационное сопровождение:
Виски идеален в качестве аперитива, он хорошо сочетается с моллюсками, запеченным лобстером, сырами из овечьего молока, муссовыми десертами из темного шоколада.
Описание
Кукуруза для "Dock 2" Pur Malt Chateau Rieussec поступает из сельских хозяйств Новой Аквитании. После сушки солод измельчают, получается крупа, которую смешивают с кипятком в заторном чане, чтобы превратить крахмал в сахар. Ферментированное сусло называют брагой. Для дистилляции компания Moon Harbour использует уникальные медные аламбики, изготовленные вручную семейной компанией Stupfler. Тесный контакт между медью и дистиллятом обеспечивает абсолютно уникальную и удивительную цветочную свежесть. Брага перегоняется только один раз, что позволяет получить исключительный спирт, округлость которого является первоклассной. Виски разливается без холодной фильтрации и окрашивания карамелью при крепости 45,8%.
Компания Moon Harbour, созданная в 2014 году на динамично развивающемся рынке Бордо предпринимателями Ив Медина и Жан-Филиппом Балланже, является движущей силой квартала Bassins a Flot. Выбрав бывший бункер для штаб-квартиры и винокурни, Мун Харбор не только стимулирует местную экономику постепенно реабилитируемого района Bassins a Flot, но и способствует сохранению культурного наследия. Для достижения наилучшего результата в создании качественных крепких французских напитков Ив Медина и Жан-Филипп Балланже объединили усилия с лучшим энологом, шотландцем Джоном Макдугаллом, Жан-Луи Штюпфлером, разработчиком уникальных перегонных кубов, а также профессионалами из разных французских Шато, которые стали поставщиками эксклюзивных бочек для выдержки. Эта коллективная работа доказывает, что с точки зрения человеческих навыков хорошие "купажи" также имеют значение.
Виски выдерживается не менее 3-х лет в бочках из-под сладких вин Сотерна Шато Рьесек в историческом бункере времен Второй Мировой Войны со стенами толщиной около 6 метров, а затем дозревает в только что опустошенных бочках этого же Шато из-под вина Гран Крю в течение 6 месяцев.
Отзывы
Ваш отзыв о Мун Харбор Док 2 Пюр Молт Шато Рьесек в подарочной коробке поможет другим покупателям определиться с выбором.
Поделитесь своими впечатлениями.
Поделитесь своими впечатлениями.
