«Quintessence» — впечатляющее сладкое красное вино, изготавливаемое из винограда сорта Гренаш только в лучшие урожайные годы. Виноград выращивается в славящемся своими креплеными аперитивами и десертными винами апелласьоне Banyuls в западной части Лангедок-Руссильона. Виноградники Баньюлс расположены над морем на горных террасах. В жарком и сухом климате виноград полностью вызревает и показывает высокий уровень сахара, что позволяет обходиться без дополнительного добавления сахара в сладкие вина. «Квинтессенс» производится из урожая с низкоурожайных старых лоз с лучших виноградников хозяйства. Используемый производственный процесс, аналогичный созданию Порто, известен во Франции под названием «mutage». Для укрепления напитка спирт добавляется в сусло для остановки ферментации в тот момент, когда естественный уровень сахара по-прежнему высок. Сладкое вино из Баньюлс может храниться до 30 лет.
Цвет: Вино рубиново-красного цвета умеренной интенсивности.
Аромат: Выразительный аромат вина раскрывается нотами черных фруктов и ягод, гармонично дополненными нюансами шоколада, табачных листьев и конфитюра.
Вкус: Вино покоряет мягким, шелковистым, полным вкусом с элегантной сладостью и множеством атласных танинов в удивительно долгом послевкусии.
Дегустационное сопровождение: Вино рекомендуется подавать к десертам, с шоколадом, в качестве дижестива.
Температура подачи: 8-10 °С
Вино креплёное Красное Сладкое Coume del Mas Quintessence Banyuls 0,50л
Артикул: 59028
5 690 ₽ 4 837 ₽
В наличии
Вино креплёное Кум дель Мас Квинтессенс Баньюльс красное сладкое 16,5% 0,5 л
Производитель | |
---|---|
Бренд | |
Регион | |
Субрегион | |
Префикс товара | |
Цвет | |
Тип по сахару | |
Виноград | |
Крепость | |
Объем | |
Подарочная упаковка | |
Срок выдержки |
14 месяцев |
Описание
Похожие товары
Портвейн Kopke Fine Tawny 0,75л
Артикул: 58629
В наличии
Производитель | |
---|---|
Бренд | |
Регион | |
Префикс товара | |
Виноград | Сузао, Тинта Баррока, Тинта Рориш, Турига Насиональ, Турига Франка |
Крепость | |
Объем | |
Подарочная упаковка | |
Содержание сахара | |
Срок выдержки | 4 года |
Мадера Blandy’s Duke of Sussex Dry 0,75л
Артикул: 56033
В наличии
Портвейн Andresen Fine Tawny 0,75л
Артикул: 62261
В наличии
Херес Valdespino Amontillado Contrabandista in gift box 0,75л
Артикул: 21970
В наличии