-15%
АртикулАрт. 68773
Вино Красное Сухое Reyneke Syrah Stellenbosch 2021 0,75 л
Рейнеке Сира Стелленбош 2021 750 мл
Корпоративным клиентам
-
Stellenbosch WO
-
12 месяцев
Год урожая
- 20203 590 ₽
- 20213 273 ₽
3 273 ₽
3 850 ₽
Мичуринский пр., д 16
Ломоносовский проспект
◆Нет в наличии
+7 (985) 761-63-24
(10:00–23:00)
vinoteki.ru@yandex.ru
◆В наличии
+7 (499) 500-19-48
(10:00–23:00)
vinoteki.ru@yandex.ru
бут
О товаре
-
Подарочная упаковкаНет
-
Цвет
-
Тип по сахару
-
Регион
-
АппелласьонStellenbosch WO
-
Производитель
-
Срок выдержки12 месяцев
-
Крепость
-
Объем
Характеристики
Цвет
Вино насыщенного рубинового цвета.
Аромат
В богатом, насыщенном букете преобладают сочные оттенки темных ягод и пряностей, дополненные приятной кислинкой и акцентом душистой розы. Ноты сладкой ежевики, терпкой вишни, шелковицы, свежего инжира и черной смородины приправлены нюансами корицы, гвоздики, бадьяна, тимьяна, майорана, шоколада, душистого и белого перца.
Вкус
Вкус вина объемный, приятный, свежий, многослойный, живой, с нежными, мягкими, хорошо интегрированными танинами. Акценты сладких лесных ягод и сочных фруктов сопровождаются нюансами душистого и черного перца и завершаются долгим, сложным, лакричным послевкусием с хорошей структурой.
Температура подачи
16-18 °С
Дегустационное сопровождение:
Рекомендуется к подаче с блюдами из красного мяса, сырами, говядиной и бараниной, приготовленной на гриле.
Описание
Красное сухое вино Reyneke, Syrah, 2021 изготовлено из ягод одноименного сорта, собранных вручную на виноградниках хозяйства Рейнеке. На винограднике и в погребе придерживаются органических и биодинамических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс. Благодаря целенаправленному биологическому управлению достигается взаимная гармония почвы, климата и виноградных лоз. После сбора виноград охлаждают в течение ночи. Затем сусло подвергается спонтанной ферментации (30% составляют измельченные цельные грозди). Винификация протекает в открытых бетонных ферментерах и ферментерах с погруженной шапкой. После завершения ферментации молодое вино сливают и отжимают от кожицы. Выдержка производится в фудрах и бочках из французского дуба на 225 и 300 литров в течение 12 месяцев.
В 1998 году Йохан Рейнеке младший решил заняться виноделием вместо своей матери. Так на ферме Uitzicht появились вина Reyneke. На 32 га виноградников Йохан стал применять органические методы, а в 2004 году он полностью перешел на биодинамическую технологию производства. На сегодняшний день Рейнеке является единственным сертифицированным хозяйством в ЮАР, применяющим данную философию. Благодаря применению биодинамического виноделия, урожай здоровых ягод привлекает к себе внимание многих других хозяйств, поэтому виноград Йохана всегда пользуется большим спросом. Главной целью хозяйства Reyneke является производство натуральных вин с минимальным вмешательством в сам винодельческий процесс. Ягоды выращивают без применения каких-либо химикатов или пестицидов. Ежегодное производство вин составляет около 60000 бутылок.
Отзывы
Ваш отзыв о Рейнеке Сира Стелленбош поможет другим покупателям определиться с выбором.
Поделитесь своими впечатлениями.
Поделитесь своими впечатлениями.
Похожие товары
Просмотренные товары
Купить Вино Reyneke Syrah Stellenbosch 0.75 л по цене 3273 руб. вы можете в розничных магазинах сети Винотеки.ру в Москве. Стоимость и наличие актуальны на 09:06 13.03.2026 (время московское). Мы не осуществляем доставку алкогольной продукции. Закажите товар онлайн со скидкой. Забрать Вино тихое можно в наших винотеках, оплатив наличными или банковской картой.