Мацерация и ферментация на мезге в течение 13–18 дней в зависимости от температуры (26-28 °C) с ежедневным орошением всплывающей «шапки» до момента переливания вина в другую емкость. Перед употреблением необходима аэрация.
Цвет: Вино глубокого красно-фиолетового цвета с оттенком темного красного дерева по краю стекла.
Аромат: Характерный аромат от выдержки в бочке: сигарная коробка, табачные и чайные листья, тона обжаренного кофе, влажного древесного угля; после аэрации проявляются свежие бальзамические ноты (ментол, сосновая живица) с оттенком жареных орехов пинии и засахаренного миндаля.
Вкус: Элегантный, живой и интенсивный вкус с выраженными сортовыми нотами. Постепенно раскрывающиеся ноты пряностей (мускатный орех, корица) и обволакивающий минеральный тон графита. Послевкусие долгое, хорошо сбалансированная кислотность.
Дегустационное сопровождение: Идеально сочетается с блюдами из тушеных овощей и всеми видами мяса.
Температура подачи: 16-18 °С
Вино Красное Сухое Parato Passio Vi Negre Reserva Penedes 2012 0,75л
Артикул: 58177
2 190 ₽ 1 862 ₽
В наличии
Вино Парато Пассио Ви Негре Ресерва Пенедес 2012 красное сухое 14,5% 0,75 л
Производитель | |
---|---|
Регион | |
Субрегион | |
Префикс товара | |
Цвет | |
Тип по сахару | |
Виноград | |
Крепость | |
Объем | |
Подарочная упаковка | |
Срок выдержки |
12 месяцев |
Описание
Похожие товары
Вино Красное Сухое Chateau Chapelle d’Alienor by La Gaffeliere Bordeaux Superieur 2018 0,75л
Артикул: 62495
В наличии
Вино Красное Сухое Minini Montepulciano d’Abruzzo 2021 0,75л
Артикул: 62585
В наличии
Вино Красное Сухое Chateau Latapie Bordeaux Reserve 2020 0,75л
Артикул: 60679
В наличии
Вино Белое Полусухое Bulgarini Chiaretto Riviera del Garda Classico 2022 0,75л
Артикул: 63178
В наличии