-15%
АртикулАрт. 67706
Вино Красное Сухое Newton Johnson Family Vineyards Pinot Noir Upper Hemel-en-Aarde Valley 2022 0,75 л
Ньютон Джонсон Фэмили Виньярдс Пино Нуар Долина Аппе Хэмель-эн-Аарде 2022 750 мл
Корпоративным клиентам
-
Upper Hemel-en-Aarde Valley WO
-
11 месяцев
4 718 ₽
5 550 ₽
Мичуринский пр., д 16
Ломоносовский проспект
◆Нет в наличии
+7 (985) 761-63-24
(10:00–23:00)
vinoteki.ru@yandex.ru
◆В наличии
+7 (499) 500-19-48
(10:00–23:00)
vinoteki.ru@yandex.ru
бут
О товаре
-
Подарочная упаковкаНет
-
Цвет
-
Тип по сахару
-
Регион
-
АппелласьонUpper Hemel-en-Aarde Valley WO
-
Производитель
-
Срок выдержки11 месяцев
-
Крепость
-
Объем
Характеристики
Цвет
Вино рубинового цвета.
Аромат
Тонкий ягодный аромат с оттенками спелой вишни, малины, черники и сладких специй. Во втором носе раскрываются роскошные тона фиалки.
Вкус
Пышный, сочный вкус с тонами подлеска и лесных ягод. В длительном послевкусии отчетливо слышны ноты корицы, гвоздики, а также легкая фенхельная нота.
Температура подачи
16 °С
Дегустационное сопровождение:
Вино идеально сочетается с оссобуко, стейком с соусом из красного вина, шалотом и картошкой фри.
Описание
Newton Johnson Family Vineyards, Pinot Noir, Upper Hemel-en-Aarde Valley является максимальным выражением терруара долины Хемель-эн-Аарде и ее гранитной почвы. Возраст лоз - 14-19 лет. Ягоды бережно собираются и сразу же отправляются на винодельню, где грозди сортируются, дестеблируются и отправляются в ферментационный чан. В процессе производства в вино не добавляются сульфиты, кроме тех, что образуются в процессе ферментации. Виноград проводит в общей сложности 25 дней в контакте с кожицей до прессованния. Далее вино проходит 11-месячную выдержку в бургундских барриках (объемом 228 литров). Около трети бочек - новые. Финальная выдержка проходит в стали (5 месяцев), розлив по бутылкам проходит без фильтрации.
Семья Ньютон Джонсон обосновалась в долине Хемель-ан-Аарде в 1995 году и начала производить уникальные вина, особенно сосредоточившись на сорте Пино Нуар.
Виноградниками руководят братья Беван (управляющий) и Гордон (винодел), которые являются членами престижной Гильдии виноделов Кейптауна. К Гордону присоединилась его жена Надя, которая происходит из винодельческой семьи в шестом поколении и является выпускницей факультета энологии Стелленбошского университета. Виноградники Newton Johnson Vineyards обладают исключительным разнообразием почвы, от гранита до четко очерченных аллювиальных террасс, полностью усыпанных камнями размером от гальки до огромных валунов. Сорта на виноградниках хозяйства - это в основном Пино Нуар и Шардоне, а также Сира, Альбариньо, Мурведр и Гренаш. Ньютон Джонсон был пионером в посадке Альбарино, который был завезен семьей в Южную Америку.
Отзывы
Ваш отзыв о Ньютон Джонсон Фэмили Виньярдс Пино Нуар Долина Аппе Хэмель-эн-Аарде поможет другим покупателям определиться с выбором.
Поделитесь своими впечатлениями.
Поделитесь своими впечатлениями.
Похожие товары
Просмотренные товары
Купить Вино Newton Johnson Family Vineyards Pinot Noir Upper Hemel-en-Aarde Valley 0.75 л по цене 4718 руб. вы можете в розничных магазинах сети Винотеки.ру в Москве. Стоимость и наличие актуальны на 09:06 13.03.2026 (время московское). Мы не осуществляем доставку алкогольной продукции. Закажите товар онлайн со скидкой. Забрать Вино тихое можно в наших винотеках, оплатив наличными или банковской картой.