Вино Красное Сухое Golan Heights Yarden Merlot Galilee 2020 0,75 л

Golan Heights, "Yarden" Merlot — это полнотелое и элегантное вино, обладающее сложным ароматом и богатым вкусом. Его можно пить сейчас или выдерживать в течение десятилетия после урожая. Перед употреблением вино рекомендуется декантировать в течение часа. Виноград для производства вина собирали в центральной и северной части Голанских Высот, а также с одного виноградника в Верхней Галилее. После ферментации вино выдерживалось в течение 18 месяцев в маленьких бочках из французского дуба, 40% из которых были новыми. Урожай 2020 года запомнился сложными условиями сезона, совпавшими с ограничениями начавшейся в том году пандемии. После очень дождливой первой недели лета пришла долгая и сухая жара, продлившаяся 3 недели и побившая температурные рекорды последних лет. Сбор урожая продолжался всего 8недель, что стало самым коротким сезоном со времен 1994 года. Несмотря на все эти трудности, собранный виноград отличился высоким качеством и в очередной раз подтвердил потенциал Голанских высот как выдающегося винодельческого региона. Винтаж 2020 года удостоился гранд-голд от Citadelles du Vin и бронзовой награды от International Wine & Spirit Competition в 2024 году.

Компания Golan Heights была создана в 1983 году на территории Голанских Высот на севере Израиля. Качество продукции компании соответствует нормам Кашрута (правила Иудаизма). Терруары Голанских Высот очень похожи микроклиматом и почвами на терруар долины Напа в Калифорнии. Виноградники компании Голан Хейтс расположены в регионе Галилея на севере Израиля на высоте от 400 до 1200 метров выше уровня моря и тянутся от Галилейского озера до подножия горы Хермон. На виноградниках высажены лучшие импортированные лозы Каберне Совиньон, Совиньон Блан, Мерло, Шардоне, Рислинга, Пино Нуар и Гевюрцтраминера. Вулканические базальтовые почвы обладают хорошим дренажом. Компания производит три постоянных серии: "Gamla", "Yarden" и "Golan". В лучшие годы в дополнение к ним выпускаются вина линейки "Katzrin", относящиеся к супер-премиум классу.