Основу вина «Perverso» составляет виноград сортов Мерло, Каберне Фран, Каберне Совиньон и Кариньяно с добавлением небольшой доли Пти Сира, Гарнача, Сира, Сенсо и других красных сортов винограда разных лет урожаев. В зависимости от года выпуска купаж может меняться. Для изготовления вина используют урожаи нескольких лет. Такой необычный состав делает «Перверсо» уникальным вином. Ферментация с ручным пробитием шапки мезги осуществляется в открытых резервуарах с использованием нативных дрожжей. По завершении яблочно-молочного брожения, что обычно имеет место в конце зимы, добавляется небольшое количество сульфитов.
Цвет: Вино яркого рубинового цвета.
Аромат: Развитый и сложный аромат вина представлен оттенками спелых фруктов, острых специй, кожи, мяса и лакрицы.
Вкус: Постепенно развивающийся вкус вина обладает полированными, пыльными танинами, отличной свежестью за счет хорошо сбалансированной кислотности, восхитительными оттенками темных фруктов и ягод, фиалки, мускатного ореха и азиатских специй.
Дегустационное сопровождение: Вино прекрасно сочетается с богатыми пряными мясными блюдами, каре ягненка, стейком, говядиной и выдержанными сырами.
Температура подачи: 16-18 °С
Вино Красное Сухое Garage Wine Co. Perverso Maule Valley 2017 0,75л
Артикул: 58824
2 790 ₽ 2 372 ₽
В наличии
Вино Гараж Вайн Ко. Перверсо Долина Мауле 2017 красное сухое 14% 0,75 л
Производитель | |
---|---|
Регион | |
Субрегион | |
Префикс товара | |
Цвет | |
Тип по сахару | |
Виноград |
Гарнача, Каберне Совиньон, Каберне Фран, Кариньян, Мерло, Пти Сира, Сенсо, Сира |
Крепость | |
Объем | |
Подарочная упаковка | |
Срок выдержки |
3-4 года |
Описание
Похожие товары
Вино Красное Сухое Chateau Latapie Bordeaux Reserve 2020 0,75л
Артикул: 60679
В наличии
Вино Красное Сухое Ramon Bilbao Crianza Rioja 2019 0,75л
Артикул: 60827
В наличии
Вино Красное Сухое Bodegas Langa Castillo de Ayud Calatayud 2020 0,75л
Артикул: 61843
В наличии