АртикулАрт. 64239
Вино Красное Сухое Galitskiy & Galitskiy Krasnaia Gorka Cosaque Kuban 2021 1,50 л
Галицкий и Галицкий Красная Горка Казак Кубань 2021 1500 мл
Корпоративным клиентам
-
Кубань ЗГУ
-
18 месяцев
8 390 ₽
Мичуринский пр., д 16
Ломоносовский проспект
◆Нет в наличии
+7 (985) 761-63-24
(10:00–23:00)
vinoteki.ru@yandex.ru
◆Нет в наличии
+7 (499) 500-19-48
(10:00–23:00)
vinoteki.ru@yandex.ru
бут
О товаре
-
Подарочная упаковкаНет
-
Цвет
-
Тип по сахару
-
Виноград
-
Регион
-
АппелласьонКубань ЗГУ
-
Производитель
-
Срок выдержки18 месяцев
-
Крепость
-
Объем
Характеристики
Цвет
Цвет — глубокий, непрозрачный рубиновый.
Аромат
Букет по-настоящему сложный и богатый, захватывающий в плен оттенками сочной вишни и ежевики, которые гармонично дополняются благородной терпкостью кофе, кожи, теплой земли, животными и древесными нюансами.
Вкус
Вкус комплексный, многогранный, сложный, танинный, но при этом прекрасно сбалансированный, филигранно выверенный, с яркой, гармоничной кислотностью и долгим послевкусием, интригующим как сочностью вишневых оттенков, так и нежной сладостью ванили.
Температура подачи
14-16 °С
Дегустационное сопровождение:
Отлично сочетается с жареным и приготовленным на гриле мясом, дичью, птицей и зрелыми сырами. Перед подачей рекомендуется аэрация.
Описание
Ручной сбор. Винификация раздельная по каждому сорту. Деликатное гребнеотделение с получением целых ягод. Предферментационная мацерация в течение 3–5 дней, в зависимости от сорта, при температуре 8 °С. Техника винификации — комбинация ремонтажа и деликатного переворачивания «шапки» специальной боковой мешалкой. Брожение в стальном винификаторе, при температуре 30 градусов Цельсия — 7–8 дней, в зависимости от сорта, с последующей постферментационной мацерацией. Средняя продолжительность скин-контакта — 23 дня. Полная малолактика. Купажирование.
Небольшое семейное винодельческое хозяйство Галицкий и Галицкий расположено в живописном районе Краснодарского края. На сегодняшний день компании принадлежит 14 га виноградников, однако, в планах расширить семейные угодья до 68 га. Владельцем является Сергей Галицкий — российский предприниматель и основатель сети "Магнит", а руководит проектом известный винодел, Алексей Толстой. Генеральный директор Союза сомелье России, Артур Саркисян, после посещения виноградника Галицкий и Галицкий и дегустации сказал, что "это серьезное вино". 2018 год является первым годом выпуска вин под названием "Красная Горка".
50% объёма 18 месяцев выдерживается в тонно из французского дуба объёмом 500 литров 2-го, 3-го и 4-го пассажей в равной пропорции. Остальные 50% — 18 месяцев выдерживаются в барриках из французского, кавказского и иберийского дубов объёмом 225 литров. Бочки 2-го, 3-го и 4-го пассажей в равной пропорции. Отдых вина перед началом оформления и реализации длится не менее 6 месяцев.
Отзывы
Ваш отзыв о Галицкий и Галицкий Красная Горка Казак Кубань поможет другим покупателям определиться с выбором.
Поделитесь своими впечатлениями.
Поделитесь своими впечатлениями.
Похожие товары
Просмотренные товары
Купить Вино Galitskiy & Galitskiy Krasnaia Gorka Cosaque Kuban 1.5 л по цене 8390 руб. вы можете в розничных магазинах сети Винотеки.ру в Москве. Стоимость и наличие актуальны на 09:06 22.03.2026 (время московское). Мы не осуществляем доставку алкогольной продукции. Закажите товар онлайн со скидкой. Забрать Вино тихое можно в наших винотеках, оплатив наличными или банковской картой.