Купаж красного вина Chateau d’Aiguilhe состоит из двух сортов винограда — Мерло и Каберне Фран, выращенного на участках в апелласьоне Кот де Кастийон. Философия Стефана фон Нейпперг, собственника Шато, — особая селекция винограда и длительная выдержка — сделали из этого вина настоящую «бомбу» апелласьона. Сбор урожая в 2018 году прошел в период с 25 сентября по 5 октября. Уборка производится вручную в небольшие пластиковые ящики. Брожение цельных ягод происходит при контролируемой температуре в дубовых бочках и бетонных емкостях. Мацерация длится от 25 до 35 дней, что зависит от качества урожая. Вино урожая 2018 года было разлито в июле 2020 года.
Цвет: Вино демонстрирует глубокий пурпурный цвет.
Аромат: Концентрированный аромат вина раскрывается нотами мясистой ежевики, свежей дикой малины, черной смородины, украшенными цветочными оттенками фиалки и василька, а также сдержанными штрихами лакричной палочки.
Вкус: Вкус вина фруктовый, хорошо сбалансированный, полный, откровенный, с хорошим напряжением и тонкой структурой. Во вкусом аккорде солируют ноты черной вишни, сочной малины и клубники, дополненные легкими оттенками черной смородины, цветов, шоколада, ванили и поджаренного дуба. Элегантные танины выстилают долгое, стойкое, сухое послевкусие.
Дегустационное сопровождение: Вино станет идеальным дополнением к тушеному мясу, например, говядине с овощами, жареному мясу, ризотто с грибами, сырам.
Температура подачи: 16-18 °С
Вино Красное Сухое Chateau d’Aiguilhe Castillon Cotes de Bordeaux 2018 1,50л
Артикул: 60585
9 150 ₽ 7 778 ₽
В наличии
Вино Шато д’Эгий Кастийон Кот де Бордо 2018 красное сухое 14,5% 1,5 л
Производитель | |
---|---|
Регион | |
Субрегион | |
Префикс товара | |
Цвет | |
Тип по сахару | |
Виноград | |
Крепость | |
Объем | |
Подарочная упаковка | |
Срок выдержки |
16 месяцев |
Описание
Похожие товары
Вино Красное Сухое Chateau Latapie Bordeaux Reserve 2020 0,75л
Артикул: 60679
В наличии
Вино Красное Сухое La Planta Ribera del Duero 2020 0,75л
Артикул: 54861
В наличии
Вино Белое Полусухое Salmon Club Sauvignon Blanc Marlborough 2022 0,75л
Артикул: 58335
Под заказ
Вино Белое Сухое Concha y Toro Amelia Chardonnay Casablanca Valley 2017 0,75л
Артикул: 58752
В наличии