-15%
АртикулАрт. 69846
Вино Красное Сухое Catena Zapata Catena Alta Malbec Mendoza 2021 0,75 л
Катена Запата Катена Альта Мальбек Мендоса 2021 750 мл
Корпоративным клиентам
-
Mendoza I.G.
-
18 месяцев
Год урожая
- 20209 790 ₽
- 20217 642 ₽
7 642 ₽
8 990 ₽
Мичуринский пр., д 16
Ломоносовский проспект
◆Нет в наличии
+7 (985) 761-63-24
(10:00–23:00)
vinoteki.ru@yandex.ru
◆В наличии
+7 (499) 500-19-48
(10:00–23:00)
vinoteki.ru@yandex.ru
бут
О товаре
-
Подарочная упаковкаНет
-
Цвет
-
Тип по сахару
-
Регион
-
АппелласьонMendoza I.G.
-
Производитель
-
БрендКатена Альта / Catena Alta
-
Срок выдержки18 месяцев
-
Крепость
-
Объем
Характеристики
Цвет
Вино рубиново-вишневого цвета с фиолетовыми отблесками.
Аромат
Свежий и интенсивный аромат вина раскрывается в бокале тонами темных фруктов, сушеных трав, белого перца, сливы, вишни, оттенками лаванды, фиалки, кедра, гибискуса, цедры апельсина и красной смородины.
Вкус
Вино обладает мягким, свежим, сочным вкусом со сливочной текстурой, мелкозернистыми танинами, легкой кислотностью, насыщенными оттенками ягодного джема и длительным, текучим послевкусием.
Температура подачи
18-20 °С
Дегустационное сопровождение:
Вино составит хорошую пару мясным блюдам, зрелым сырам и насыщенной пасте.
Описание
"Catena Alta" Malbec, Mendoza — вино премиум-класса из винограда сорта Мальбек. Для этого кюве производитель использует большую часть виноградников винодельни в Мендосе: от теплых равнин Лунлунты у реки Мендоса в Майпу до высокогорного виноградника Адрианна на севере долины Уко, на высоте более 1400 метров над уровнем моря. Урожай собирают в разное время, чтобы обеспечить оптимальную естественную кислотность и умеренный уровень алкоголя. Виноград тщательно отбирается. Целые ягоды загружаются вручную в небольшие емкости для ферментации и бочки объемом 225-500 л. Урожай с каждого виноградника обрабатывают индивидуально. Ферментация и холодная мацерация длятся 15–22 дня. При брожении используются только дикие дрожжи. Затем следует малолактическая ферментация в бочках. Регулярный батонаж дает напитку округлость и изысканную гладкость. Вино выдерживается до 18 месяцев в бочках из французского дуба, как новых, так и бывших в употреблении. Вино разливается нефильтрованным.
Бодега "Катена Запата" — известное винодельческое предприятие Аргентины, расположенное в регионе Мендоса. Владельцы предприятия — Николас Катена и его дочь Лаура. В 1980-90-х годах Николас Катена сконцентрировал свои усилия на выборе оптимальных условий микроклимата для различных сортов винограда и даже их клонов. Он решил посадить лозы Шардоне и Мальбек в районе Гуалталлари, где высота над уровнем моря составляет почти 1500 метров. Николас первым открыл, что Мендоса — исключительная местность для выращивания винограда. Прохладный климат, высокогорные долины и бедные почвы Анд оказались идеальными условиями для винограда высочайшего качества. В Catena Zapata работает команда виноделов, где участвуют самые успешные и талантливые виноделы в Аргентине — Алехандро Сейанович и Хосе Галанте, являющийся главным виноделом и работающий в компании с 1975 года. Большие успехи виноградников хозяйства Catena Zapata стали возможны именно благодаря его научному подходу к виноделию.
Отзывы
Ваш отзыв о Катена Запата Катена Альта Мальбек Мендоса поможет другим покупателям определиться с выбором.
Поделитесь своими впечатлениями.
Поделитесь своими впечатлениями.
Похожие товары
Просмотренные товары
Купить Вино Catena Zapata Catena Alta Malbec Mendoza 0.75 л по цене 7642 руб. вы можете в розничных магазинах сети Винотеки.ру в Москве. Стоимость и наличие актуальны на 09:06 24.03.2026 (время московское). Мы не осуществляем доставку алкогольной продукции. Закажите товар онлайн со скидкой. Забрать Вино тихое можно в наших винотеках, оплатив наличными или банковской картой.