АртикулАрт. 61550
Вино Красное Сухое Caprili Brunello di Montalcino 2018 0,75 л
Каприли Брунелло ди Монтальчино 2018 750 мл
Корпоративным клиентам
-
Brunello di Montalcino DOCG
-
36 месяцев
Год урожая
- 20178 450 ₽
- 20187 090 ₽
7 090 ₽
Мичуринский пр., д 16
Ломоносовский проспект
◆Нет в наличии
+7 (985) 761-63-24
(10:00–23:00)
vinoteki.ru@yandex.ru
◆Нет в наличии
+7 (499) 500-19-48
(10:00–23:00)
vinoteki.ru@yandex.ru
бут
О товаре
-
Подарочная упаковкаНет
-
Цвет
-
Тип по сахару
-
Виноград
-
Регион
-
АппелласьонBrunello di Montalcino DOCG
-
Производитель
-
Срок выдержки36 месяцев
-
Крепость
-
Объем
Характеристики
Цвет
Вино темно-рубинового цвета с вишневыми бликами.
Аромат
Вино покоряет сложным, богатым ароматом, сотканным из нот можжевельника, шалфея, эвкалипта, железа и земли, которые гармонично дополняются нюансами вишни и клубники.
Вкус
Вкус вина полный, округлый, с бархатистой текстурой, нотами вишни, черной смородины, щебня и жареных трав, лакричными нюансами и долгим послевкусием с тонкими танинами.
Температура подачи
16-18 °С
Дегустационное сопровождение:
Вино идеально сочетается с блюдами из говядины, дичи или с выдержанными сырами.
Описание
Для создания красного сухого вина Caprili, Brunello di Montalcino DOCG производитель использует виноград сорта Санджовезе, собранный с виноградников Квардруччи, Пино и Чеппо Ниро, расположившихся на высоте 225-340 метров над уровнем моря. Почвы виноградников преимущественно, глиняные со щедрым содержанием извести и песка. Возраст виноградных лоз колеблется от 15 до 25 лет. Урожай собирают вручную. Спонтанная ферментация происходит при контролируемой температуре в стальных резервуарах и длится не более трех недель. Яблочно-молочное брожение проходит в цементных резервуарах.
Хозяйство Каприли основал Альфо Бартоломмей в 1965 году. В этом же году был посажен первый виноградник, который и по сей день носит название "Мадре". Поместье Caprili занимает 58 гектаров в юго-западной части муниципалитета Монтальчино, расположенного на склоне холма, который спускается к рекам Орчия и Омброне. Из всей собственности 15,5 га земли покрыты виноградниками. Санджовезе Гроссо культивируется на 14,5 га для производства Brunello di Montalcino и Rosso di Montalcino. Сорта Треббиано, Мальвазия и Верментино занимают 0,8 га земли и предназначены для S.Antimo Bianco, а Москаделло выращивается на оставшихся 0,7 гектарах для производства одноименного вина Moscadello di Montalcino. Во время винификации виноделы придерживаются принципов естественного изготовления, избегая добавления в сусло дрожжей или других экзогенных корректоров. Предпочтение отдается использованию натуральных дрожжей, которые содержатся в самом винограде.
Выдержка вина длится 36 месяцев и осуществляется в больших бочках из славонского дуба, а затем еще 4 месяца в бутылке.
Отзывы
Ваш отзыв о Каприли Брунелло ди Монтальчино поможет другим покупателям определиться с выбором.
Поделитесь своими впечатлениями.
Поделитесь своими впечатлениями.
Похожие товары
Просмотренные товары
Купить Вино Caprili Brunello di Montalcino 0.75 л по цене 7090 руб. вы можете в розничных магазинах сети Винотеки.ру в Москве. Стоимость и наличие актуальны на 09:06 12.03.2026 (время московское). Мы не осуществляем доставку алкогольной продукции. Закажите товар онлайн со скидкой. Забрать Вино тихое можно в наших винотеках, оплатив наличными или банковской картой.