Вино Красное Сухое Andre Beaufort Polisy Rouge Coteaux Champenois 2019 0,75 л
Артикул 57592
Андре Бофор Полизи Руж Кото Шампенуа 2019 750 мл
-
Цвет
-
Тип по сахару
-
Виноград
-
Регион
-
Производитель
Цена
13 728 ₽
16 150 ₽
-15%
Воротынская улица, дом 16
м. Планерная
Смотреть на карте
Смотреть на карте
Нет в наличии
Мичуринский пр., дом 16
м. Ломоносовский проспект
Смотреть на карте
Смотреть на карте
Нет в наличии
бут
Гарантия качества
под контролем ЕГАИС
Характеристики
-
Подарочная упаковкаНет
-
Цвет
-
Тип по сахару
-
Виноград
-
Регион
-
АппелласьонCoteaux Champenois AOC
-
ПроизводительAndre Beaufort
-
Срок выдержки21 месяц
Дегустационное описание
Цвет
У вина светлый гранатово-красный цвет.
Аромат
В сложном аромате вина угадываются приятные оттенки спелой вишни, темных ягод, специй и орехов.
Вкус
Вино отличается питким, свежим, ярким, сочным, фруктовым вкусом. Тонкие нюансы специй, пряностей и дуба придают палитре сложность и глубину. Пикантная кислотность обеспечивает стойкость гладкому послевкусию.
Температура подачи
7-9 °С
Дегустационное сопровождение:
Вино составит отличную пару блюдам из красного мяса, мясу под ягодным соусом, изысканным паштетам и зрелым сырам.
О товаре
Красное сухое вино Andre Beaufort, Polisy Rouge Coteaux Champenois AOC производится из винограда сорта Пино Нуар, выращенного на глинистых почвах коммуны Полизи в Шампани. Вино создано в строгом соответствии с биодинамической методикой. Виноградники культивируются с использованием ароматерапии и гомеопатии, без химических средств и удобрений. Урожай собирается исключительно вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. После тщательной сортировки и мягкого прессования полученное сусло ферментируется с использованием натуральных дрожжей. Выпуск вина лимитирован ограниченным количеством.
Шампанский Дом Жака и Андре Бофор — это удивительное семейное предприятие, и то, каким оно является сейчас, связано с философией и образом жизни нынешнего владельца Жака Бофора, который начал управлять имением в 1969 году. Жак сделал для себя выводы, что и "лозы не терпят инородного воздействия, у них начинается аллергия", и к 1971 он стал применять удобрения только растительного и животного происхождения, эфирные масла, а с 1980 года и гомеопатию, которые в совокупности отлично повышают иммунитет лозы и поддерживают естественную защиту от болезней. Весь виноград, используемый в создании вин, исключительно с собственных плантаций — Гран Крю Амбонне и Полизи. Все процессы производства происходят при участии только натуральных ингредиентов, а отличительной особенностью технологии является непривычно долгая выдержка шампанского. Этот подход, отличный от технологий, принятых в других хозяйствах Шампани, дарит шампанским Жака Бофора неповторимый, выразительный вкус и аромат.
По завершении малололактической ферментации вино выдерживается в дубовых бочках.
Отзывы
Ваш отзыв о Андре Бофор Полизи Руж Кото Шампенуа поможет другим покупателям определиться с выбором.
Поделитесь своими впечатлениями.
Поделитесь своими впечатлениями.
Похожие товары
Просмотренные товары
Купить Вино Andre Beaufort Polisy Rouge Coteaux Champenois 0.75 л по цене 13728 руб. вы можете в розничных магазинах сети Винотеки.ру в Москве. Стоимость и наличие актуальны на 09:06 06.07.2025 (время московское). Мы не осуществляем доставку алкогольной продукции. Закажите товар онлайн со скидкой. Забрать Вино тихое можно в наших винотеках, оплатив наличными или банковской картой.