Вино Красное Сухое Frederic Magnien Cote de Nuits-Villages Croix-Violette 2019 0,75 л

АОС Кот-де-Нюи Вилляж был подтвержден в 1964. Аппеласьон состоит из нескольких деревень (вилляж), которые давно производят вино, но не были приняты в систему АОС 30-х годов XX века. Это коммуны Брошон (Brochon), Премо-Приссе (Premeaux-Prissey), Комбланчиен (Comblanchien), Корголуэн (Corgoloin) и часть виноградника Фисен (Fixin). Хотя, как отмечает историк Шарлотта Фромон (Charlotte Fromont): «За исключением Фиcена, этим винодельческим деревням Кот-де-Нюи, несомненно, было нелегко заявить о себе благодаря качеству и древности своих виноградников, наряду со всемирно известными Жевре-Шамбертен и Шамболь-Мюзини. Теперь, когда они получили статус AOC, вина с их виноградников могут быть четко идентифицированы как принадлежащие к великой семье вин Кот-де-Нюи, на что они имели полное право». В Брошоне, на границе с провинцией Жевре-Шамбертен, расположен климá Круа-Виолет (1,5 га). «Круа-Виолет» переводится как «фиолетовый крест». Но в этом сомневается историк Мари-Элен Ландриё-Люссини (Marie-Hélène Landrieu-Lussigny): «В Круа-Виолет есть перекресток, указанный на карте. Мы знаем, что на перекрестках часто устанавливали кресты, но почему этот был фиолетовым? Может быть, дело не в цвете креста, а в старой тропе? Мы знаем, что слова "вуалот" (voilotte) и "виолет" (violette) означают старую дорогу. От этого участка земли идет дорога. Таким образом, "Круа-Виолет" означает "крест маленькой дороги"». В любом случае, виноградник долго принадлежал женскому монастырю Круа-Виолет, который был превращен в одноименный дом престарелых, а виноградники переданы ограниченному кругу опытных и надежных виноделов. Вино Фредерика Маньена выдерживается в бочках.