Вино Белое Сухое Reyneke Chenin Blanc Stellenbosch 2023 0,75 л
Вино Рейнеке Шенен Блан Стелленбош 2023 Белое Сухое 0,75 л
В наличии
Артикул 64413
3 273 ₽
3 850 ₽
-15%
Добавить в корзину
Воротынская улица, дом 16
м. Планерная
В магазине
Мичуринский пр., дом 16
м. Ломоносовский проспект
Под заказ
бут
Гарантия качества
под контролем ЕГАИС
О товаре
-
Подарочная упаковкаНет
-
Цвет
-
Тип по сахару
-
Виноград
-
Регион
-
АппелласьонStellenbosch WO
-
Производитель
-
Срок выдержки10 месяцев
-
Сайт производителяreynekewines.co.za
Характеристики
Вино светло-соломенного цвета.
Свежий, сочный аромат вина чарует тонами белых цветов, персика, груши, грейпфрута, дыни и меда.
Вино обладает свежим, гармоничным вкусом с нотами тропических фруктов, цитрусовых, персика и миндаля, приятными минеральными нюансами и стойким, освежающим послевкусием.
Температура подачи 10-12 °С
Дегустационное сопровождение:
Вино является отличным аперитивом, также оно гармонично сочетается с блюдами из рыбы, белого мяса и морепродуктами.
Описание
Утонченное белое сухое вино Reyneke, Chenin Blanc производится из одноименного сорта винограда, собранного с двух соседних виноградников, расположенных на холмах Polkadraai. Эти виноградники являются частью проекта "Old Vine Project", были высажены в начале 1970-х годов и культивируются в соответствии с биодинамическими принципами. Благодаря целенаправленному биологическому управлению достигается взаимная гармония почвы, климата и виноградных лоз. Сбор урожая производится рано утром, пока температура воздуха остается достаточно низкой. Целые грозди подвергаются мягкому прессованию с последующим осаждением и ферментацией в 300-литровых бочках из французского дуба второго наполнения и 2500-литровых фудрах.
В 1998 году Йохан Рейнеке младший решил заняться виноделием вместо своей матери. Так на ферме Uitzicht появились вина Reyneke. На 32 га виноградников Йохан стал применять органические методы, а в 2004 году он полностью перешел на биодинамическую технологию производства. На сегодняшний день Рейнеке является единственным сертифицированным хозяйством в ЮАР, применяющим данную философию. Благодаря применению биодинамического виноделия, урожай здоровых ягод привлекает к себе внимание многих других хозяйств, поэтому виноград Йохана всегда пользуется большим спросом. Главной целью хозяйства Reyneke является производство натуральных вин с минимальным вмешательством в сам винодельческий процесс. Ягоды выращивают без применения каких-либо химикатов или пестицидов. Ежегодное производство вин составляет около 60000 бутылок.
Выдерживается вино 10 месяцев в резервуарах из нержавеющей стали и 2 месяца в бутылках в погребах винодельни.
Отзывы
У данного товара еще нет отзывов.
Поделитесь своим мнением о нем!
Поделитесь своим мнением о нем!
Наличие
Воротынская улица, дом 16
м. Планерная
+7 (499) 500-19-48
(10:00–23:00)
vinoteki.ru@yandex.ru
В магазине
Мичуринский пр., дом 16
м. Ломоносовский проспект
+7 (985) 761-63-24
(10:00–23:00)
vinoteki.ru@yandex.ru
Под заказ
