Характеристики

О товаре

Цвет

У вина светло-соломенный цвет с зеленоватыми отблесками.

Аромат

Восхитительный аромат вина соблазняет оттенками цветов лимонного дерева, акации, белого персика и тутового дерева.

Вкус

Вкус вина питкий, свежий, обволакивающий, удивительно мягкий, повторяющий оттенки аромата, с живой кислотностью и долгим, стойким послевкусием с минеральными и солоноватыми акцентами.

Температура подачи

10-12 °С

С чем сочетать

Вино может подаваться в качестве аперитива, хорошо сочетается с рыбой, морепродуктами/моллюсками, тартаром из креветок, спаржей и молодыми сырами.

Описание

Li Veli, "Torremossa" Fiano, Salento IGT — белое сухое вино из традиционного для Апулии винограда сорта Фиано. Этот сорт распространялся в регионе на протяжении почти тысячелетия. Он обладает некоторыми особыми характеристиками, которые придают вину отчетливый аромат, свежесть и нотки тропических фруктов, делающие вино уникальным и особенно приятным. Лозы высажены на песчаных почвах с известковыми вкраплениями. Виноград собирается с лоз, возраст которых колеблется от 10 до 20 лет, вручную в начале сентября. Винификация осуществляется в стальных емкостях при контролируемой температуре не выше 16 °С. Винтаж 2021 года раскроет свои органолептические свойства в полной мере в период с 2022 по 2023 год.
Выдерживается вино на тонком осадке в стальных емкостях.

О производителе

Винодельня Li Veli находится на юго-западе Италии, в Апулии — "пятке" знаменитого итальянского "сапога". Апулия является крупнейшим винодельческим регионом Италии. Компанию почти столетие назад основал Маркиз Антонио де Вити де Марко (1858-1943) — всемирно известный итальянский экономист, профессор университета, депутат радикальной партии Италии. В 1999 году семья Фальво (бывшие владельцы хозяйства "Авиньонези" в Тоскане) купила Ли Вели. Виноградники были заполнены автохтонными сортами винограда, такими, как Примитиво и Неграмаро, из которых рождаются вина чернильного цвета с великолепным элегантным характером. При посадке виноградников в Ли Вели используют схему Settonce (название, скорее всего, связано с 7 точками, "sette" с ит. — "семь"): одна центральная и шесть вокруг нее, в результате образовываются 6 равносторонних треугольников. Благодаря этой модели большинство листьев лучше располагаются к свету, также такое расположение лоз дает идеальное проветривание.

Отзывы

Ваш отзыв о Массериа Ли Вели Торремосса Фиано Саленто поможет другим покупателям определиться с выбором.
Поделитесь своими впечатлениями.

Возможно вы искали

до 1000 рублей Вино в подарок Новозеландский совиньон Киндзмараули Кьянти Амароне Бароло Брунелло Портвейн Херес Вермут

Похожие товары