Вино Белое Сухое Joseph Drouhin Laforet Chardonnay Bourgogne 2020 0,75 л

Вино Жозеф Друэн Лафоре Шардоне Бургонь 2020 Белое Сухое 0,75 л

Артикул 59396

В избранное Поделиться

Корпоративным клиентам

Вино Белое Сухое Joseph Drouhin Laforet Chardonnay Bourgogne 2020 0,75 л фото

Корпоративным клиентам

нет оценок

Цвет

Белое
Тип по сахару

Сухое
Виноград

Шардоне
Регион

Франция, Бургундия
Производитель

Joseph Drouhin
Бренд

Лафоре / Laforet

Все характеристики

Нет в наличии

Артикул 59396

4 072 ₽

4 790 ₽

-15%

Добавить в корзину

Воротынская улица, дом 16

м. Планерная

Нет в наличии

Мичуринский пр., дом 16

м. Ломоносовский проспект

Нет в наличии

Гарантия качества

под контролем ЕГАИС

Отзывы о нас vinoteki yandex rate 4,9

О товаре

Подарочная упаковка

Нет
Цвет

Белое
Тип по сахару

Сухое
Виноград

Шардоне
Регион

Франция, Бургундия
Аппелласьон

Bourgogne AOC
Производитель

Joseph Drouhin
Бренд

Лафоре / Laforet
Срок выдержки

8 месяцев

Характеристики

Вино привлекает соломенно-желтым цветом.

Освежающий, гармоничный аромат вина раскрывается оттенками персика, лимона, трав и белых цветов.

Вкус вина мягкий, сбалансированный, с приятной кислинкой и фруктовыми акцентами в свежем послевкусии.

Температура подачи 10-12 °С

Дегустационное сопровождение: Вино одинаково прекрасно в качестве аперитива и в сочетании с мягкими сырами, салатами из морепродуктов и курицей в белом соусе.

Описание

Белое французское вино "Laforet" производят из винограда Шардоне, который собирают в нескольких зонах Бургундии. Виноград апелласьона Маконэ придает вину нотки фруктов и цветов, виноград Кот де Бон — прекрасную структуру, а Шардоне из Шабли делает вино свежим и минеральным. Почвы виноградников в основном состоят из глины и известняка, плотность посадки составляет 10000 лоз/га, подрезание лоз производится по методу Гюйо. Урожайность небольшая — 61 гл/га, что позволяет извлечь все возможные свойства терруара. Виноград приобретают у постоянных поставщиков. Урожай собирают вручную и подвергают мягкому прессованию, а затем в течение 7-8 месяцев ферментируют в емкостях, сделанных из нержавеющей стали. Вино имеет 3-летний потенциал хранения.

Винодельческое хозяйство Joseph Drouhin было основано в 1880 году в Боне. На сегодняшний день это уже семейное предприятие с многолетними традициями и вековой историей, которое прошло множество этапов развития и становления. В приобретение виноградников всегда вкладывались большие средства, но гордостью винодельческого дома остается виноградник "Clos de Mouches" в окрестностях Бона. Урожайность специально занижается в среднем на 20% от дозволенной законодательством для поддержания высокого качества продукции. Также одним из ключевых моментов, которых компания придерживается с конца 60-х годов, является исключительно биодинамические, а также биологические принципы обработки виноградников, исключая использование всевозможных пестицидов и химических веществ. Сегодня владения Жозеф Друэн насчитывают более 75 га виноградников, а также 90 аппелласьонов, и считаются крупнейшими в регионе.

Выдерживают вино в нейтральных емкостях, а также в 1-2 летних бочках из дуба. Таким образом получают вино без насыщенных древесных тонов, но более богатое во вкусе.