-15%
3 499 ₽
4 116 ₽
Мичуринский пр., д 16
Ломоносовский проспект
◆
Под заказ со склада
+7 (985) 761-63-24
(10:00–23:00)
vinoteki.ru@yandex.ru
◆В наличии
+7 (499) 500-19-48
(10:00–23:00)
vinoteki.ru@yandex.ru
бут
Характеристики
-
Подарочная упаковка
-
Производитель
-
БрендНайнс Вэйв / Ninth Wave
-
Крепость
-
Объем0,7 л
-
Регион
Характеристики
Цвет
Джин кристально-прозрачного цвета.
Аромат
У джина приятный, свежий аромат с тонами лимонного курда, корицы, можжевельника, цитрусовых фруктов и кориандра.
Вкус
Вкус джина яркий, интригующий, с нотами вербены, зеленых трав, оттенками мяты, мягкими апельсиновыми и лимонными нюансами. Послевкусие продолжительное, приятно пряное, с акцентами кардамона.
Температура подачи
10-12 °С
Дегустационное сопровождение:
Джин идеально подходит для приготовления коктейлей, прекрасно сочетается с тоником. Кроме того, джин — отличный дижестив.
Описание
"Ninth Wave" — классический сухой джин, для изготовления которого используют секретную смесь растительных компонентов, многие из которых выращиваются в поместье Киллани. Часть растений сначала мацерируется в течение ночи в спирте, другие проходят обработку на пару и добавляются в смесь непосредственно во время дистилляции. На следующий день начинается дистилляция с постепенным подогревом жидкости в перегонном кубе до необходимой температуры. Каждая партия медленно дистиллируется в течение 8 часов. Готовый дистиллят имеет крепость около 74–75%. Перед бутилированием он разбавляется кристально чистой горной водой до 43% крепости. Джин разливается в специальные бутылки, выполненные из голубого стекла с выпуклым кельтским трискелионом (тройная спираль), который украшает многие древние памятники по всему острову. Джин "Девятый Вал" был отмечен золотыми медалями на конкурсе "World Gin Awards" и "AUISC 2020".
В Хинче, что в переводе с гэльского означает "город на острове", расположенном среди зеленых холмов графства Даун, возвышается винокурня Hinch Distillery, место, созданное в стремлении выйти далеко за рамки обыденного, стремлении к творчеству. Графство Даун имеет богатую историю дистилляции, здесь с конца XVIII и до начала XX века располагались 7 винокурен по производству ирландского виски. На винокурне Hinch Distillery виски производятся методом тройной дистилляции, как много веков назад. Опираясь на опыт и традиции, но глядя в будущее, компания создает ирландский виски, обладающий обнадеживающе мягким вкусом, но богатым и ярким характером. Проект Hinch Distillery был создан доктором Терри Кроссом, успешным предпринимателем, в 2018 году.
Отзывы
Ваш отзыв о Найнс Вэйв поможет другим покупателям определиться с выбором.
Поделитесь своими впечатлениями.
Поделитесь своими впечатлениями.
