/   Авамори Shinzato Shuzo Ryukyu Premium Awamori in gift box 0,72 л

Авамори Shinzato Shuzo Ryukyu Premium Awamori in gift box 0,72 л

артикул 64208
Авамори Синзато Сизо Рюкю Премиум 0,72 л
Корпоративным клиентам
-
нет оценок
В наличии
артикул 64208
8 118 ₽
9 550 ₽
-15%
Добавить в корзину
Воротынская улица, дом 16
м. Планерная
Под заказ
Мичуринский пр., дом 16
м. Ломоносовский проспект
В магазине
бут
Гарантия качества
под контролем ЕГАИС
О товаре
  • Производитель
  • Сырьё
    Рис, Кодзи
Описание
Shinzato Shuzo, Ryukyu Premium Awamori — традиционный алкогольный напиток Окинавы, всегда производимый из тайского риса и черного кодзи. Ryukyu Premium три года подряд выигрывал Премию губернатора Окинавы (Золотую награду). Только особо ароматные авамори 3-5-летней выдержки отбираются для купажа Премиум в процессе последовательных дегустаций. Авамори производят методом атмосферной дистилляции. Самое важное при изготовлении авамори — это контроль температуры. Выращивание черной плесени кодзи, созревание сусла, дистилляция и выдержка — все это связано с температурой. Авамори — живой организм, поэтому даже небольшое изменение температуры может сильно повлиять на вкус. Вот почему на каждом этапе производства тщательно контролируется температура.
Характеристики
Цвет — прозрачный.
Нежный минеральный аромат при аэрации раскрывается теплыми землистыми тонами с легким карамельным оттенком.
Хорошо сбалансированный вкус демонстрирует тонкую горечь какао, богатые оттенки специй и трав, переходящие в гладкое послевкусие.
Температура подачи 5–15 °С
Дегустационное сопровождение: Рекомендуется подавать в качестве аперитива, хорошо сочетается с мясными блюдами, можно использовать для приготовления коктейлей.
Компания Shinzato Shuzo, основанная в 1846 году, является старейшей винокурней на Окинаве. В то время Королевство Рюкю разрешило только 30 (позже 40) жителям Санги (Сакияма, Акада и Карасубори) в Сюри производить спиртные напитки. Изготовленные здесь авамори всегда высоко ценились, как отдельный вид искусства. Традиции и ноу-хау позволяют компании оставаться на слуху вот уже на протяжении более 170 лет. Главой винокурни сегодня является представитель седьмого поколения семьи Синзато. Новый завод, построенный в апреле 2006 года, обеспечивает компьютеризированный контроль температуры и значительно расширил производственные мощности примерно в три раза по сравнению с показателями старого завода. Кроме того, основываясь на системе качества пищевого производства ХАССП, компания производит авамори, который безопасен и надежен. Сохраняя традиционные методы, Синзато продолжает ежедневно осваивать новые методы для создания оригинальных вкусов и восхитительных спиртных напитков.
Отзывы
У данного товара еще нет отзывов.
Поделитесь своим мнением о нем!
Наличие
Воротынская улица, дом 16
м. Планерная
+7 (499) 500-19-48 (10:00–23:00)
vinoteki.ru@yandex.ru
Под заказ
Мичуринский пр., дом 16
м. Ломоносовский проспект
+7 (985) 761-63-24 (10:00–23:00)
vinoteki.ru@yandex.ru
В магазине