Виски Eddu Silver Bretagne in gift box 0,70л

Виски «Eddu» Silver сделан из гречихи, о чем говорит даже его название — «Eddu» означает «гречиха» на бретонском языке. Такой виски делают только во Франции. Как только гречиха выходит из семени, она сушится, что предотвращает прорастание. В ходе этой операции появляются ферменты, которые превратят крахмал в сахар, способствующий брожению. Затем гречиха очищается, перемалывается и смешивается с горячей водой до консистенции пюре, для приготовления сладкого сусла. В период ферментации в сусло добавляются дрожжи, которые помогают раскрыться ароматам будущего виски. Ферментация занимает около 48 часов. Следующий шаг — дистилляция. «Эдду» Сильвер производится путем двойной перегонки. Компания «Distillerie des Menhirs» использует два 25 гектолитровых открытых куба, нагревающихся под прямым воздействием огня. Этот процесс, длящийся 12-14 часов, требует большого внимания.
Цвет: Виски золотисто-янтарного цвета.
Аромат: Виски демонстрирует цветочные ароматы — розы и вереска, которые переплетаются с цитрусовыми нотками, нюансами меда, мармелада и жареного фундука.
Вкус: Виски имеет бархатистый, сбалансированный, маслянистый вкус с приятными оттенками яблока, цедры апельсина, засахаренного абрикоса, корицы, мускатного ореха и свежим фруктовым послевкусием.
Дегустационное сопровождение: Виски рекомендуется употреблять в качестве дижестива. В сочетании с кубиками льда виски раскрывается новыми гранями аромата.
Температура подачи: 20 °С