Белое игристое полусладкое вино
25 товаров
Игристое вино белое полусладкое - напиток с содержанием сахара 33-50 г/л и крепостью 7-13%, отличающийся гармоничным балансом сладости и освежающей кислотности. Среди востребованных представителей категории - итальянские Asti и Ламбруско Бьянко, российские игристые из Крыма и Краснодарского края на основе Муската, Рислинга, Шардоне.
Белые полусладкие игристые занимают особую нишу в винной культуре, соединяя праздничную торжественность с повседневной доступностью. В отличие от брютов, где терруар и автолизные ноты выходят на первый план, здесь акцент смещается на первичную ароматику сорта - цветочную, фруктовую, медовую. Производство ведётся резервуарным методом Шарма-Мартинотти или классическим способом с вторичной ферментацией в бутылке.
Мускатная группа (включая Москато Бьянко для Asti) дает выраженные тона белых цветов, спелого абрикоса и липового меда. Ламбруско Бьянко из Эмилии-Романьи привносит оттенки зеленого яблока и груши при характерной для сорта лёгкой шипучести категории frizzante.
Российские производители - "Абрау-Дюрсо", "Новый Свет", "Золотая Балка" - работают с купажами из Рислинга, Алиготе, Пино Блан, создавая вина со свежей цитрусовой кислотностью и деликатной сладостью. Перляж у качественных образцов мелкий, устойчивый - признак правильно проведённой шампанизации.
При выборе стоит обращать внимание на дату тиража: полусладкие игристые раскрывают свой потенциал в течение 1-2 лет после выпуска.
Белое полусладкое игристое - выбор для семейных торжеств, романтического ужина и тех, кто предпочитает мягкий, обволакивающий вкус без терпкости брюта. Подходит в качестве подарка для ценителей некрепкого алкоголя. Отличный компаньон для летнего бранча. Подавать рекомендуется при температуре 6-8°C в сочетании с фруктовыми салатами, мягкими сырами типа бри, лёгкой выпечкой и панна-коттой.
Цена на Белое игристое полусладкое вино
Преимущества магазина
Большой опыт
Работаем с 2005 годаУникальный ассортимент
более 25 тысяч напитков и аксессуаровГарантии качества и подлинности
продажи в системе ЕГАИСДисконтная программа
скидки и акции каждый деньПрофессиональные консультации сомелье: помощь в выборе
Винный клуб
дегустации и мастер-классы каждую неделю
- Вы можете купить Белое игристое полусладкое вино в нашем магазине в Москве по цене от 300 руб.
- 1756 наименований в наличии и под заказ со скидкой.
- Объём от 0.187 л до 6 л.
- Регион производства: Франция, Россия, Испания, Италия.