В старой книге земельных владений за 1895 год участок «Montecoco», принадлежащий Masseria Li Veli, был зарегистрирован под кодом «BC7». Сегодня он является одним из лучших виноградников хозяйства. Виноград сорта Примитиво для изготовления вина «Montecoco» собирается в первую неделю сентября исключительно вручную в небольшие ящики. На винодельне виноград проходит тщательный отбор на конвейере, отделяется от гребней и прессуется. Брожение осуществляется под строгим температурным контролем в диапазоне от 27 до 31 °C, чтобы максимально бережно сохранить все фруктовые оттенки. По окончании спиртового брожения вино помещают в бочки из французского дуба, в которых начинается стадия малолактической ферментации. Вино «Монтекоко» обладает хорошим потенциалом хранения, составляющим от 8 до 10 лет.
Цвет: У вина насыщенный красно-рубиновый цвет с пурпурным оттенком.
Аромат: Вино интригует ярким, взрывным ароматом с нотами темной сливы, черешни, лакрицы и специй.
Вкус: Вино отличается полным, насыщенным, хорошо сбалансированным, мягким вкусом с фруктово-пряными акцентами, округлыми танинами, тонкой кислотностью и ярким, живым послевкусием с деликатными цветочными нюансами.
Дегустационное сопровождение: Вино составит идеальную пару блюдам итальянской кухни: спагетти с томатным соусом, брускетте с разными начинками, ризотто, пицце.
Температура подачи: 14-16 °С
Вино Красное Сухое Masseria Li Veli Montecoco Primitivo Salento 2020 0,75л
Артикул: 56316
3 750 ₽ 3 188 ₽
Под заказ
Нет в наличии - под заказ со склада в течение 1-3 дней.
С Вами свяжется менеджер для подтверждения наличия и стоимости товара.
Вино Массериа Ли Вели Монтекоко Примитиво Саленто 2020 красное сухое 15% 0,75 л
Производитель | |
---|---|
Регион | |
Субрегион | |
Префикс товара | |
Цвет | |
Тип по сахару | |
Виноград | |
Крепость | |
Объем | |
Подарочная упаковка | |
Срок выдержки |
9 месяцев |
Описание
Похожие товары
Вино Белое Полусухое Terra Vizina Pinot Grigio delle Venezie 2022 0,75л
Артикул: 63213
В наличии
Вино Красное Сухое Chateau Latapie Bordeaux Reserve 2020 0,75л
Артикул: 60679
В наличии
Вино Белое Сухое Chateau Carbonnieux Blanc Grand Cru Classe de Graves Pessac-Leognan 2019 0,75л
Артикул: 54848
В наличии
Вино Белое Сухое Paddle Creek Sauvignon Blanc Marlborough 2022 0,75л
Артикул: 57531
В наличии