«Old Vineyard» Pinot Noir — красное сухое вино, посвященное первой внучке Гильермо Барци Канале, владельца винодельни, Изабель, представительнице шестого поколения семьи Канале. Виноградник, на котором выращивается виноград, был посажен в 1969 году французскими производителями. Климат Рио Негро, самого южного винодельческого региона Южной Америки, расположенного на севере Патагонии, более прохладный, чем в большей части Аргентины, благодаря чему местные вина отличаются свежестью и элегантным стилем. Урожай собирается в середине марта вручную в небольшие контейнеры и быстро доставляется на винодельню, находящуюся в 1 километре от виноградника. На винодельне виноград тщательно отбирают и отделяют от стеблей, после чего подвергают процессу холодной мацерации перед ферментацией в течение 48-72 часов. Брожение проходит при контролируемой температуре 25-27 °C в 9000-литровых бетонных чанах с периодическими переливаниями. Этот процесс длится 15 дней.
Цвет: У вина интенсивный рубиновый цвет с фиолетовыми отблесками.
Аромат: Вино демонстрирует приятный аромат с выразительными нотами вишни и грецкого ореха, сбалансированными оттенками табака и ванили.
Вкус: Вкус вина насыщенный, но элегантный и утонченный, приятно бархатистый, с щедрым фруктовым характером, шелковистыми танинами, свежей кислотностью и долгим, ярким послевкусием.
Дегустационное сопровождение: Вино отлично гармонирует с пастой с нежными соусами, ризотто, нежирным белым мясом с овощами на гриле, морепродуктами.
Температура подачи: 15 °С
Вино Красное Сухое Humberto Canale Old Vineyard Pinot Noir Rio Negro 2022 0,75л
Артикул: 61206
3 890 ₽ 3 307 ₽
В наличии
Вино Умберто Канале Олд Виньярд Пино Нуар Рио Негро 2022 красное сухое 14% 0,75 л
Производитель | |
---|---|
Регион | |
Субрегион | |
Префикс товара | |
Цвет | |
Тип по сахару | |
Виноград | |
Крепость | |
Объем | |
Подарочная упаковка | |
Срок выдержки |
10-12 месяцев |
Описание
Похожие товары
Вино Красное Сухое Grande Alberone Zinfandel 2022 0,75л
Артикул: 62074
В наличии
Вино Красное Сухое La Planta Ribera del Duero 2020 0,75л
Артикул: 54861
В наличии
Вино Белое Сухое Jean-Marie Reverdy & Fils Charme de Loire Sauvignon Blanc Val de Loire 2021 0,75л
Артикул: 58645
В наличии
Вино Красное Сухое Chateau L’Heyrisson Frank Reserve Bordeaux 2020 0,75л
Артикул: 57618
В наличии