Вино Белое Полусухое Jean Geiler Riesling Alsace 2024 0,75 л

Jean Geiler, Riesling, Alsace AOC — французское белое полусухое вино, изготовленное из винограда сорта Рислинг, который выращивается в Эльзасе, единственном винодельческом регионе Франции, где выращивают значительное количество Рислинга и Гевюрцтраминера. Оба эти сорта винограда чаще ассоциируются с немецкими винами и служат напоминанием об истории Эльзаса. Этот регион расположен между горами Вогезы и французской границей с Германией, отмеченной рекой Рейн. Все ключевые виноградники расположены на нижних склонах гор и имеют восточную и юго-восточную экспозиции. Горы защищают виноградники от западных ветров и способствуют низкому уровню осадков в условиях континентального климата. Ледниковая активность, которая создала горы, также значительно повлияла на топографию региона и почвы. Они варьируются от песчаника, гранита и вулканических пород в предгорьях до богатых глиной известняка и мергеля на аллювиальных равнинах внизу. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. После мягкого прессования в пневматических прессах следует традиционная ферментация при контролируемой температуре в стальных чанах, затем вино выдерживается в течение нескольких месяцев на тонком осадке, чтобы приобрести структуру и полностью раскрыть аромат. Потенциал вина составляет 3-4 года.

В 1926 году 36 виноградарей из Ингерсхайма, столкнувшись с экономическими потрясениями, объединились и основали Cave Vinicole d'Ingersheim. Позже объединение переименовали в Jean Geiler — в честь проповедника XV века, выросшего на местных виноградниках. В 1930-х компания приобрела первый погреб вместимостью 70 000 литров, большая часть продукции продавалась оптом. В 1975 году построили новые корпуса для розлива и хранения, купили современные прессы. С 1988 года вина выпускаются в уникальных 12-гранных бутылках, символизирующих 12 месяцев труда виноделов. В 1992 году построен подвал для выдержки игристых вин на глубине 6 метров с идеальной влажностью и стабильной температурой. В 2003 году открыт дегустационный зал с зонами Winstub и les Terrasses, создан музей в честь наследия прошлых поколений. С 2004 года компания инвестирует в технологическое развитие для гарантии стабильного качества.