Индийский виски
17 товаров
Индийский виски, производимый в условиях уникального терруара, отличается интенсивным и богатым вкусом. Высокие температуры ускоряют созревание, что придает напитку сложность и многогранность. Премиальные марки используют гималайскую воду и местные сорта ячменя, формируя насыщенный вкус с нотами тропических фруктов, специй и карамели.
Как жаркий климат формирует индийский виски
Индийский виски делают по шотландскому методу, дистиллируя соложеный ячмень в медных перегонных кубах, но решающий фактор здесь климат, а не рецептура. В тропической жаре спирт активнее взаимодействует с дубом, поэтому напиток набирает зрелость за четыре года. Обратная сторона такого созревания, повышенная доля ангелов: испарение доходит до 10–12% в год против шотландских 2–3%, что напрямую влияет на себестоимость и цену бутылки.
География дистиллерий определяет характер напитка. Amrut работает в Бангалоре на высоте с ровным жарким климатом, что дает плотный, интенсивный профиль. Paul John расположен на побережье Гоа, где влажность и тепло вытягивают из бочки мощные фруктовые ноты. Rampur стоит у подножия Гималаев, и настоящая зима с перепадом температур замедляет выдержку, приближая стиль к деликатному спейсайдскому. Сырьем служит местный шестирядный ячмень предгорий Гималаев, для торфяных версий закупают шотландский торфяной солод. Выдержка идет преимущественно в бочках из-под бурбона, часть релизов домешивают в хересной, портвейновой или ромовой таре ради более сложного букета.
Популярные марки
- Paul John Brilliance (односолодовый, Гоа). Мед, ваниль, спелые фрукты, легкая пряность. Мягкий безторфяной профиль без резкости.
- Paul John Peated. Тростниковый сахар, оттенки дымка, специй и меда, кокос и острые штрихами мармелада
- Rampur Double Cask. Тропические фрукты, херес, дуб, табак в послевкусии. Выдержка в бурбонной и хересной бочке.
- Rampur Asava. Фрукты, специи, винная кислинка от бочек Каберне Совиньон.
- Solan Number One. Зерно, легкий солод, простая сладость. Один из старейших индийских купажей от Mohan Meakin.
Чем отличается от других
Четырехлетний Amrut или Paul John по глубине сопоставим с шотландцем вдвое старше, поэтому многие релизы идут вовсе без указания возраста. Спейсайд дает мягкую фруктовую деликатность за счет долгой прохладной выдержки, Айла берет торфяной дымностью, а индийская школа сочетает интенсивную экстракцию дуба с тропической фруктовостью, которой у шотландцев попросту нет. От американского бурбона, где основа кукуруза и обязательны новые обугленные бочки, виски из Индии отличает солодовая база и работа с уже использованной тарой из-под бурбона и хереса.
Виски из Индии в Винотеки.ру
В нашем ассортименте вы найдете оригинальный виски производства Индии, который позволит вам оценить высокое качество этого напитка, завоевавшего множество международных наград. У каждого бренда свои сорта и марки. Бронирование товаров осуществляется на сайт с последующим самовывозом из магазинов сети в Москве.
Цена на Индийский виски
| 1. | Виски Rampur Double Cask Single Malt 0.7 л | 7523 руб. |
| 2. | Виски Piccadily Royal Highland Blended Malt in gift box 0.75 л | 1437 руб. |
| 3. | Виски Paul John Brilliance Single Malt in tube 0.7 л | 7812 руб. |
| 4. | Виски Rampur Asava Single Malt in tube 0.7 л | 11113 руб. |
| 5. | Виски Royal Ranthambore in tube 0.75 л | 4264 руб. |
| 6. | Виски Rampur Double Cask Single Malt in tube 0.7 л | 10252 руб. |
| 7. | Виски Paul John Edited Single Malt in tube 0.7 л | 5687 руб. |
| 8. | Виски Sterling Reserve B10 Premium 0.75 л | 1947 руб. |
| 9. | Виски Paul John Nirvana Single Malt in gift box 0.7 л | 4548 руб. |
| 10. | Виски Solan Number One Reserva 0.75 л | 1510 руб. |
Преимущества магазина
Большой опыт
Работаем с 2005 годаУникальный ассортимент
более 25 тысяч напитков и аксессуаровГарантии качества и подлинности
продажи в системе ЕГАИСДисконтная программа
скидки и акции каждый деньПрофессиональные консультации сомелье: помощь в выборе
Винный клуб
дегустации и мастер-классы каждую неделю
- Вы можете купить Индийский виски в нашем магазине в Москве по цене от 300 руб.
- 1777 наименований в наличии и под заказ со скидкой.
- Объём от 0.03 л до 4.5 л.
- Регион производства: Франция, Япония, Россия, Соединенное Королевство.