АртикулАрт. 58376
Вино Красное Сухое David Duband Nuits-Saint-Georges 2019 0,75 л
Давид Дюбан Нюи-Сен-Жорж 2019 750 мл
Корпоративным клиентам
Год урожая
- 201911 150 ₽
- 202017 765 ₽
- 202217 765 ₽
11 150 ₽
Мичуринский пр., д 16
Ломоносовский проспект
◆Нет в наличии
+7 (985) 761-63-24
(10:00–23:00)
vinoteki.ru@yandex.ru
◆Нет в наличии
+7 (499) 500-19-48
(10:00–23:00)
vinoteki.ru@yandex.ru
бут
О товаре
-
Регион
-
Цвет
-
Тип по сахару
-
Виноград
-
Производитель
Характеристики
Цвет
Вино имеет насыщенный красно-рубиновый цвет с малиновым оттенком.
Аромат
Выразительный аромат вина соткан оттенками спелых черных и красных фруктов, сочной клубники, красных цветов и белого перца.
Вкус
Вино отличается насыщенным, округлым, многогранным, фруктовым вкусом с отличной концентрацией, свежестью и структурой. Нежные танины выстилают долгое, сухое послевкусие.
Температура подачи
16-18 °С
Дегустационное сопровождение:
Вино можно сочетать с мясными блюдами, пловом, телятиной.
Описание
David Duband, Nuits-Saint-Georges AOC — обольстительное, сочное и элегантное вино. Как и все красные вина David Duband, оно характеризуется чистотой фруктового букета и сбалансированностью. Виноград сорта Пино Нуар для его изготовления собирают вручную с 50-летних лоз, сортируют и ферментируют в течение 17 дней. При этом 80% урожая винифицируется целыми гроздьями. Пробитие шапки мезги во время брожения проводится от 5 до 7 раз в день, также осуществляется регулярная перекачка сусла. Затем сок отделяется от мезги путем мягкого прессования и декантируется 2 недели перед розливом в бочки.
Молодой энолог Давид Дюбан считается одной из самых быстрорастущих звезд Бургундии. Начав с очень небольших владений в Кот-де-Нюи, он расширил свои земли, приобретя исключительные старые виноградники в Жевре-Шамбертен и Море-Сен-Дени. В настоящее время Дюбан обрабатывает 17 гектаров виноградников исключительно при помощи органических и биодинамических методов, собирает урожай только вручную и использует ничтожно малое количество серы. На винодельне высокий процент винограда не отделяется от гребней, а для выдержки вин отбираются в основном старые бочки. Современный стиль виноделия Давида Дюбана позволяет получать вина с волнующей интенсивностью и свежестью, а также с чистой фруктовостью, не жертвуя при этом интерпретацией происхождения каждой партии винограда.
Выдержка проводится в новых (40%) и старых (60%) дубовых бочках. Спустя 14 месяцев вино переливают на 3 месяца в стальные резервуары, после чего без фильтрации и осветления разливают по бутылкам.
Отзывы
Ваш отзыв о Давид Дюбан Нюи-Сен-Жорж поможет другим покупателям определиться с выбором.
Поделитесь своими впечатлениями.
Поделитесь своими впечатлениями.
Похожие товары
Просмотренные товары
Купить Вино David Duband Nuits-Saint-Georges 0.75 л по цене 11150 руб. вы можете в розничных магазинах сети Винотеки.ру в Москве. Стоимость и наличие актуальны на 09:06 02.03.2026 (время московское). Мы не осуществляем доставку алкогольной продукции. Закажите товар онлайн со скидкой. Забрать Вино тихое можно в наших винотеках, оплатив наличными или банковской картой.