Вино игристое Розовое Полусухое Rondel Rose Cava 0,75 л

Сбор урожая. Гребнеотделение, деликатное дробление. Непродолжительное настаивание сусла на кожице. Алкогольная ферментация в ёмкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Вторичная ферментация в бутылке с последующей выдержкой на осадке в течение 9 месяцев.

Небольшое предприятие Coniusa (Кониуса) принадлежит старейшей в Испании винодельне Codorniu (Кодорниу), основанной в 1551 году.В 1659 году Анна Кодорниу (Anna Codorniu), наследница фамильного хозяйства, вышла замуж за Мигеля Равентос (Miquel Raventos), тем самым заключив союз между двумя влиятельными Домами.В 1872 году Хосе Равентос (Josep Raventos) первым в Испании изготовил игристое вино традиционным методом, известное в наши дни под названием кава. Позже оно стало визитной карточкой Дома Codorniu.Здание винодельни Codorniu – творение архитектора-модерниста Жозепа Пуч-и-Кадафалк (Josep Puig i Cadafalch). В 1976 году погреба хозяйства были признаны национальным историческим памятником.Урожай для производства кавы бережно собирают на виноградниках Codorniu, культивируемых в соответствии с принципами устойчивого сельского хозяйства.