Вино игристое Белое Сухое Jaume Serra Brut Nature Cava 0,20 л

Вино Jaume Serra, Cava Brut Nature изготовлено по традиционному рецепту каталонских игристых вин. Удачно подобранный сортовой состав (Макабео, Парельяда и Ксарел-Ло) обеспечивает вину необходимую мягкость и тонкий фруктовый вкус. Повторное брожение игристого вина проходит в бутылках, в абсолютном покое прохладных погребов винодельни. При температуре не выше 16 °C бутылки хранятся как минимум год для того, чтобы напиток приобрел обязательную для игристого вина элегантность и легкость. Винодельня Jaume Serra была основана в 1943 году выдающимся энологом Жауме Серра Гуэль. Она располагается в доминасьоне Penedes, крупнейшей области виноградарства в Каталонии. Jaume Serra находится в средиземноморском прибрежном городе Vilanova y la Geltru, около 50 км к югу от Барселоны. Производство вина было начато в 1947 году. В 1984 году винодельня прошла процесс обновления, затем в 1997 году снова была модернизирована, после того, как семья Гарсия Карьона приобрела ее в собственность. Все вина Жауме Серра выдерживаются в подземельях замка XVII века, на их счету несколько национальных и международных наград.

Компания J. Garcia Carrion — абсолютный лидер на рынке вин и соков Испании. За 120 лет хозяйство стало владельцем десяти виноградников и заводов по всей стране, внедряя высокие технологии и сочетая их с традиционными методами для роста качества и снижения затрат. История дома началась в 1890 году, когда Хосе Гарсиа Карьон построил винодельню для производства и экспорта вин во Францию. Семья издавна имела виноградники в Хумильи (Мурсия) и торговала вином в розлив. С появлением завода начался розлив в бутылки и экспорт. В 1968 году Гарсия Каррьон вошел в семейный бизнес и построил новую винодельню с мощной линией розлива. В 1980-х, с ростом гипермаркетов, компания первой в Испании перешла на упаковку тетрапак вместо бутылок. Это вызвало недоверие и давление со стороны других виноделов, но в итоге определило лидерство компании.