АртикулАрт. П00003091
Вино Белое Сухое Domaine Jean Dauvissat Père et Fils Petit Chablis 2022 0,75 л
Домен Жан Довисса Пэр э Фис Пти Шабли 2022 750 мл
Корпоративным клиентам
6 624 ₽
Мичуринский пр., д 16
Ломоносовский проспект
◆Нет в наличии
+7 (985) 761-63-24
(10:00–23:00)
vinoteki.ru@yandex.ru
◆Нет в наличии
+7 (499) 500-19-48
(10:00–23:00)
vinoteki.ru@yandex.ru
бут
О товаре
Характеристики
Цвет
Вино блестящего соломенного цвета с золотистыми бликами.
Аромат
В ярком живом аромате вначале преобладают фруктовые и цветочные нотки (лимонная цедра, зеленое яблоко), дополняются сливочными и минеральными оттенками.
Вкус
Нежная текстура, округлый вкус с яркой кислотностью на фоне свежего и устойчивого послевкусия.
Температура подачи
10-12 °С
Дегустационное сопровождение:
Рекомендуется подавать к холодным закускам из морепродуктов, речной рыбе горячего копчения, мидиям в сливках с шафраном, белому мясу на гриле, молодым сырам.
Описание
Почвы: кимериджский известняк. Виноградник площадью 0,16 га расположен в Petit Chablis AOC на холме La Chapelle Vaupelteigne (Ля Шапель Вопельтэнь). Возраст лоз от 12 до 29 лет. Урожайность – 60 гл/га. Сбор урожая вручную. Отбор и сортировка. Медленное прессование. Отстаивание сусла под влиянием гравитации в течение от 12 до 24 часов. Алкогольная ферментация при температуре 20°С в течение 10 дней. Малолактическая ферментация. Длительная выдержка на тонком дрожжевом осадке (sur lies fines) в течение 10-12 месяцев. Используются нативные штаммы дрожжей. Щадящая оклейка и фильтрация. Розлив по бутылкам спустя около 12 месяцев после сбора урожая. Объем производства – 1280 бут.
Отзывы
Ваш отзыв о Домен Жан Довисса Пэр э Фис Пти Шабли поможет другим покупателям определиться с выбором.
Поделитесь своими впечатлениями.
Поделитесь своими впечатлениями.
Похожие товары
Просмотренные товары
Купить Вино Domaine Jean Dauvissat Père et Fils Petit Chablis 0.75 л по цене 6624 руб. вы можете в розничных магазинах сети Винотеки.ру в Москве. Стоимость и наличие актуальны на 09:06 03.03.2026 (время московское). Мы не осуществляем доставку алкогольной продукции. Закажите товар онлайн со скидкой. Забрать Вино тихое можно в наших винотеках, оплатив наличными или банковской картой.