Вино Белое Сухое Vysokij Bereg Zelenaya Seriya Riesling Kuban 2023 0,75 л

"Высокий Берег" — линейка тихих и игристых вин, названная в честь знаменательного места в г. Анапа. Виноград для этих вин произрастает на виноградниках "Кубань-Вино", которые расположены в окрестностях "Высокого Берега". "Зеленая Серия" — серия вин бренда "Высокий Берег", освежающая новинка 2023 года. Вина "Зеленой Серии" всегда питкие, легкие и освежающие. В их производстве используются белые сорта винограда, зеленый цвет кожицы которого и подарил название серии. Зеленый также ассоциируется с весенней свежестью, что идеально подходит для описания вин серии. В "Зеленой Серии" представлены такие популярные европейские сорта, как Рислинг и Траминер. Весь виноград выращивается на Кубани, где уникальный терруар позволяет каждому из сортов раскрыть исключительный профиль и самобытность. Компания Кубань-Вино применяет различные технологии для создания вин "Зеленая Серия". Индивидуальный подход к каждому вину гагрантирует уникальный стиль и всестороннее раскрытие сортовых особенностей. Для создания белого сухого вина "Высокий Берег" Рислинг, Зеленая Серия производитель использует виноград сорта Рислинг, собранный механическим способом с 18-летних лоз в сентябре. Виноград мягко прессуется, полученное сусло осветляется методом флотации. Ферментация проходит с использованием специально подобранных для усиления сортового аромата дрожжей в стальных чанах при контролируемой температуре 16-18 °С. По завершении брожения вино снимается с дрожжевого осадка и бутилируется.

Винодельня "Кубань-Вино" — одна из крупнейших в России по производству тихих и игристых вин. Завод основан в 1956 году в станице Старотитаровская (Темрюкский район). В 2003 году вошел в состав холдинга "Ариант". Работает по принципу полного цикла: виноград с собственных лоз сразу поступает в переработку. Сегодня это три производственные площадки, 59 млн бутылок в год и более 12 тысяч гектаров на Таманском полуострове и в Анапском районе — масштабы, впечатляющие даже для Европы. Успех обеспечивают современное европейское оборудование, лучшие специалисты с зарубежными стажировками и отточенные технологии. В портфеле — четыре торговые марки: "Шато Тамань" (Chateau Tamagne), "ARISTOV", "Кубань-Вино" и "Высокий берег". С 2009 по 2019 год винодельня получила более 500 медалей на российских и международных конкурсах.