Вино Белое Сухое Patrick Javillier Cuvee Tete de Murger Meursault 2020 0,75 л
артикул 64028
Вино Патрик Жавийе Кюве Тет де Мюрже Мерсо 2020 Белое Сухое 0,75 л
-
нет оценок
-
Производитель
-
Регион
-
Виноград
В наличии
артикул 64028
25 067 ₽
29 490 ₽
-15%
Добавить в корзину
Воротынская улица, дом 16
м. Планерная
В магазине
Мичуринский пр., дом 16
м. Ломоносовский проспект
Под заказ
бут
Гарантия качества
под контролем ЕГАИС
О товаре
-
Цвет
-
Подарочная упаковкаНет
-
Срок выдержки16-18 месяцев
-
АппелласьонMeursault AOC
-
Виноград
-
Тип по сахару
-
Производитель
-
Регион
-
Сайт производителяpatrickjavillier.com
Описание
Meursault "Cuvee Tete de Murger" представляет собой купаж Шардоне, собранного с участков "Les Casse-Tetes" и "Les Murgers de Monthelie. Ягоды, которые выращиваются на участке "Les Casse-Tetes", расположенном на восточных склонах между Мерсо и Пюлиньи-Монраше, придают вину освежающую минеральность. Плоды виноградника "Les Murgers de Monthelie", раскинувшегося на западных склонах Вольне с глинистыми почвами на слое вулканических пород, обеспечивают богатство и продолжительность вкуса. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости и сортируется сразу на винограднике. Полученный после мягкого прессования винограда пневматическим прессом сок отстаивается. Ферментация с натуральными дрожжами проводится в дубовых бочках. Перед бутилированием проводится незначительная фильтрация и оклейка. Мерсо "Кюве Тэт де Мюрже" обладает большим потенциалом хранения — 8-10 лет.
Характеристики
Вино соломенно-желтого цвета с привлекательным золотистым оттенком.
Выразительный аромат вина раскрывается соблазнительными тонами спелых абрикос, груш и яблок, нотками лимонного курда, лесных орешков и белого перца.
Вино демонстрирует энергичный, напряженный, богатый, концентрированный, отлично сбалансированный, мощный, но не лишенный утонченности, гармоничный, фруктовый вкус с нотками меда, легкими оттенками цветов, ванили и хорошо интегрированными тонами дуба, выразительной минеральностью, тонкой кислотностью и долгим, сухим послевкусием с манящей свежестью.
Температура подачи 10-12 °С
Дегустационное сопровождение:
Производитель рекомендует дегустировать это вино в паре с моллюсками и рыбой.
Domaine Patrick Javillier находится в самом "сердце" Бургундии — в знаменитой деревне Мерсо. Вернувшийся с войны в 1945 году Раймонд Жавилье, отец нынешнего владельца Патрика, принял на себя управление небольшими семейными виноградниками и постепенно, за счет новых приобретений в округе Meursault, увеличил их площадь до 3 гектаров. Патрик Жавилье, получивший диплом энолога в университете Дижона, создал свое первое вино в 1974 году и с тех пор отвечает за качество всей производимой продукции. После выхода отца на пенсию, сын унаследовал его негоцианский бизнес и виноградники. За годы управления Доменом, он расширил хозяйство до 10 гектаров и сегодня специализируется на выпуске белых вин только из винограда сорта Шардоне, а красных — исключительно из сорта Пино Нуар.
По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживается на осадке в бочках из французского дуба.
Отзывы
У данного товара еще нет отзывов.
Поделитесь своим мнением о нем!
Поделитесь своим мнением о нем!
Наличие
Воротынская улица, дом 16
м. Планерная
+7 (499) 500-19-48
(10:00–23:00)
vinoteki.ru@yandex.ru
В магазине
Мичуринский пр., дом 16
м. Ломоносовский проспект
+7 (985) 761-63-24
(10:00–23:00)
vinoteki.ru@yandex.ru
Под заказ