Вино Белое Сухое Lunae Vermentino Etichetta Grigia Colli di Luni 2024 0,75 л

Cantine Lunae, Vermentino "Etichetta Grigia", Colli Di Luni DOC, 2024 — первое вино, созданное Паоло Босони из винограда сорта Верментино более 40 лет назад. Со временем оно стало символом винодельни, что делает его еще более особенным и значимым. Виноград Верментино поступает как с собственных виноградников поместья, так и с участков других виноделов, расположенных у подножия холмов. Выращивание винограда и изготовление вина в Колли ди Луни строго контролируется условиями деноминации. Богатая каменистая почва виноградников обеспечивает хорошие условия для культивирования сорта, а благодаря зрелому возрасту лоз (35 лет) ягоды получаются сочными и сбалансированными. Процесс производства простой и уважительный, нацеленный на усиление естественных характеристик Верментино. Для этого ферментация проводится в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре, а 3-х месячная выдержка вина осуществляется также в стальных емкостях на тонком осадке, что позволяет сбалансировать элегантность и свежесть с легкой пикантностью. Вино стоит пить молодым, чтобы полноценно насладиться его выразительным и изысканным профилем. Винтаж 2024 года получил серебряную медаль на конкурсе "International Wine Challenge".

Сегодня Кантине Лунае может похвастаться несколькими великолепными виноградниками, классифицированными как DOC и IGT. Кантине Лунае является крупнейшим производителем вина в регионе, для изготовления вин используется виноград с собственных 15 виноградников (три из которых являются экспериментальными), а также закупаемый у 150 небольших производителей Лигурии. Cantine Lunae предлагает ряд различных тихих вин — красных, белых и розовых, произведенных из различных сортов винограда, в том числе из автохтонных. для региона. Но главным сортом для Лунае конечно же является Верментино. Если годовой объем производства составляет около 450000 бутылок, то 200000 из них приходятся на вина из Верментино, которые не только являются самыми известными из погребов Лунае, но и самыми титулованными. Также Lunae производит игристые вина, разнообразные ликеры и граппу из Верментино.