«Clos Galena» — ароматное, крупномасштабное, многоуровневое вино, трогающее роскошью! Для его изготовления используют тщательно отобранный вручную виноград с пяти из четырнадцати органических виноградников компании, в зависимости от типа земли и адаптации сорта к ней. Ферментация и мацерация каждого сорта проходят отдельно и протекают в резервуарах из нержавеющей стали. Впоследствии сусло осторожно прессуют, отделяя от кожицы, и продолжают яблочно-молочное брожение. После этого составляется окончательный купаж, который переливается в новые бочки из французского дуба, где выдерживается 12 месяцев. После розлива по бутылкам вино еще 24 месяца «отдыхает» в подвалах винодельни. Гедонистический винтаж 2018 года будет прекрасно развиваться в течение минимум 7 лет.
Цвет: Вино интенсивного, почти непрозрачного вишневого цвета.
Аромат: Широкий, чистый и элегантный аромат вина наполнен преимущественно тонами специй, особенно черных, которые сочетаются с нотами спелых фруктов, минеральными и бальзамическими оттенками.
Вкус: Вкус вина очень сложный, очень элегантный и зрелый, концентрированный, объемный, богатый, с сочными фруктовыми тонами, свежей кислотностью и продолжительным послевкусием.
Дегустационное сопровождение: Вино может подаваться со многими блюдами: рисом, макаронными изделиями, мясом птицы, белым и красным мясом, дичью, колбасами, холодными мясными закусками, тушеным мясом/рагу, яйцами, паштетами, фуа-гра, голубой рыбой, солеными сырами, овощами и зеленью.
Температура подачи: 16-18 °С
Вино Красное Сухое Domini de la Cartoixa Clos Galena Priorat 2018 0,75л
Артикул: 62848
14 190 ₽ 12 062 ₽
В наличии
Вино Домини де ла Картоикша Клос Галена Приорат 2018 красное сухое 14,5% 0,75 л
Производитель | |
---|---|
Регион | |
Субрегион | |
Префикс товара | |
Цвет | |
Тип по сахару | |
Виноград | |
Крепость | |
Объем | |
Подарочная упаковка | |
Срок выдержки |
12 месяцев |
Описание
Похожие товары
Вино Белое Сухое Chateau Carbonnieux Blanc Grand Cru Classe de Graves Pessac-Leognan 2019 0,75л
Артикул: 54848
В наличии
Вино Розовое Полусухое Casal Garcia Rose Vinho Verde 0,75л
Артикул: 20416
В наличии
Вино Красное Полусухое Backwoods Reserve Zinfandel California 2021 0,75л
Артикул: 61589
В наличии
Вино Белое Полусухое Casal Garcia Branco Vinho Verde 0,75л
Артикул: 20417
В наличии