Вино Красное Сухое Chateau d'Aiguilhe Castillon Cotes de Bordeaux 2014 0,75 л

Купаж красного вина Chateau d'Aiguilhe состоит из двух сортов винограда — Мерло и Каберне Фран, выращенного на участках в апелласьоне Кот де Кастийон. Философия Стефана фон Нейпперг, собственника Шато, — особая селекция винограда и длительная выдержка — сделали из этого вина настоящую "бомбу" апелласьона. Сбор урожая в 2014 году прошел в период с 3 по 13 октября. Виноград собирается вручную в небольшие пластиковые ящики для сохранения целостности ягод. Ферментация при контролируемой температуре проводится в деревянных чанах. Мацерация длится 30 дней. Выдерживается вино на тонком осадке 14 месяцев в дубовых бочках, из которых 30% — новые. Вино 2014 года урожая было разлито в бутылки без оклейки в период с 21 по 24 марта 2016 года. Винтаж 2014 года — это возвышенное, щедрое, фруктовое вино, способное дарить удовольствие от его дегустации на протяжении долгих лет. По мнению известного винного критика Роберта Паркера винтаж 2014 года наиболее полно раскроет свой потенциал в 2018-2028 гг.

Шато д’Эгий является ведущим вином аппелласьона Кастийон-Кот де Бордо и часто конкурирует с некоторыми Гран Крю Медока и Грава. 50 га виноградников располагаются на глинисто-известковых почвах, и посвящены сортам винограда Мерло (80%) и Каберне Фран (20%). При винификации соблюдается специфика каждого отдельного участка.